केले से बनाएं chocolate आइसक्रीम, देखते ही टूट पडेंगे बच्चे

banana chocolate ice cream रेसिपी : गर्मियों में ठंडी-ठंडी आइसक्रीम का मजा लेना किसे पसंद नहीं होता! लेकिन बाजार से खरीदी गई आइसक्रीम में प्रिजर्वेटिव और ज्यादा चीनी होती है, जो सेहत के लिए सही नहीं होती। ऐसे में क्यों न घर पर ही सिर्फ 4 चीजों से स्वादिष्ट और हेल्दी केले की चॉकलेट आइसक्रीम बनाई जाए? यह न सिर्फ झटपट तैयार होती है, बल्कि बच्चों और बड़ों सभी को बेहद पसंद आती है। तो बिना देर किए जानिए केले की चॉकलेट आइसक्रीम बनाने की आसान रेसिपी!

आवश्यक सामग्री:

पके हुए केले – 3 (छीलकर टुकड़ों में कटे हुए)

कोको पाउडर – 2 बड़े चम्मच

शहद या मेपल सिरप – 1 बड़ा चम्मच (मीठा कम या ज्यादा कर सकते हैं)

दूध या क्रीम – ¼ कप

(अगर आपको एक्स्ट्रा क्रीमी टेक्सचर चाहिए, तो दूध की जगह क्रीम लें)

बनाने की विधि:

स्टेप 1: केले को फ्रीज करें

केले के टुकड़ों को एक प्लेट में फैलाएं और 3-4 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें, ताकि वे पूरी तरह से जम जाएं।

स्टेप 2: ब्लेंड करें

जमे हुए केले, कोको पाउडर, शहद और दूध (या क्रीम) को मिक्सी या ब्लेंडर में डालें।

इसे 2-3 मिनट तक ब्लेंड करें, जब तक कि स्मूथ और क्रीमी टेक्सचर न आ जाए।

स्टेप 3: जमाने के लिए रखें

तैयार मिक्सचर को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और फ्रीजर में 2-3 घंटे के लिए सेट होने के लिए रख दें।

स्टेप 4: सर्व करें और आनंद लें

आइसक्रीम के स्कूप निकालें, ऊपर से चॉकलेट सिरप या चॉकलेट चिप्स डालें और बच्चों को सर्व करें।