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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Chicken Hakka Noodle Recipe: अगर आप नॉनवेज लवर हैं और इंडो-चाइनीज रेसिपी बड़े शौक से खाते हैं तो इस वीकेंड को खास बनाने के लिए ट्राई करें चटपटी रेसिपी चिकन हक्का नूडल्स। यह रेसिपी न सिर्फ खाने में बेहद टेस्टी है बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है। तो आइए बिना देर किए जानते हैं घर पर कैसे बनाई जा सकती है बाजार जैसी चिकन हक्का नूडल्स।
चिकन हक्का नूडल्स बनाने के लिए सामग्री-
-1 बाउल उबले हुए नूडल्स
-5-6 उबले चिकन के पीस
-1 मीडियम प्याज
-1 छोटा शिमला मिर्च
-1 छोटा गाजर
-2 टेबल स्पून सोया सॉस
-1 टी स्पून सिरका
-1/2 टी स्पून काली मिर्च
-1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
-स्वादानुसार नमक
चिकन हक्का नूडल्स बनाने की विधि-
चिकन हक्का नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले चिकन को नरम होने तक उबालकर कड़ाही में चिकन के टुकड़ों को थोड़ा क्रिस्पी होने तक तेल में भून लें। इसके बाद इसमें प्याज, शिमला मिर्च, गाजर और सब्जियां डालकर कुछ देर पका लें। अब सोया सॉस, सिरका, काली मिर्च, नमक और थोड़ा सा चिली फ्लेक्स डालकर अच्छे से मिलाने के बाद इसमें उबले हुए नूडल्स भी डालकर अच्छी तरह मिला लें। आपकी चिकन हक्का नूडल्स सर्व करने के लिए तैयार है। इसे हरे प्याज़ से गार्निश करके सर्व करें।
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