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- घर पर ऐसे बनाएं लौकी...
सेहतमंद रहने के लिए हरी सब्जियों का सेवन करना जरूरी माना जाता है. हरी सब्जियों में मौजूद फाइबर, विटामिन्स (Vitamin in bottle gourd ) और मिनरल्स पेट ही नहीं शरीर के अन्य हिस्सों के लिए लाभकारी होते हैं और इसी कारण डॉक्टर भी दिन में एक टाइम हरी सब्जियों से बनी चीजें खाने की सलाह देते हैं. हरी सब्जियों ( Green vegetables benefits ) में शामिल लौकी में कई एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो हमें लंबे समय तक हेल्दी रखने में मददगार होते हैं. इतना ही नहीं गर्मियों के दौरान लौकी को नियमित रूप से खाने से शरीर हाइड्रेट रहता है. अगर आप बढ़े हुए वजन बढ़ने ( Weight gain issue ) की समस्या से बचे रहना चाहते हैं, तो आप लौकी का जूस ट्राई कर सकते हैं. वैसे इसका स्वाद अच्छा न होने के चलते बच्चे इसे खाने से पहले मुंह बना लेते हैं, जबकि उनके लिए भी इसे बहुत फायदेमंद माना जाता है.