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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। आटे की पिन्नी (Aate Ki Pinni) का स्वाद तो हम सभी ने लिया ही होगा. किसी भी खास मौके पर इसे बनाया जा सकता है. खुशी एवं उल्लास के पर्व लोहड़ी (Lohri) पर आटे की पिन्नी बनाकर सभी के मुंह में मिठास घोली जा सकती है. वैसे तो लोहड़ी पंजाबी समुदाय का खास त्यौहार रहा है, लेकिन अब इसकी धूम उत्तर भारत के कई राज्यों में नजर आ जाती है. इस बार 13 जनवरी को लोहड़ी पर्व मनाया जाएगा. आप भी इस खास मौके पर अपनों के लिए कुछ खास फूड डिश ट्राई करना चाहते हैं तो आटे की पिन्नी बना सकते हैं.
आटे की पिन्नी बनाना काफी आसान रेसिपी है और ये कम वक्त में ही बनकर तैयार हो जाती है. इसके साथ ही इसका स्वाद भी लाजवाब होता है. जो भी इन्हें खाएगा तारीफ किए बिना नहीं रह सकेगा. आज हम आटे की पिन्नी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, इन सिंपल स्टेप्स को फॉलो कर घर में स्वादिष्ट आटे की पिन्नी तैयार की जा सकती हैं.
आटे की पिन्नी बनाने के लिए सामग्री