गर्मी में बनाए 4 लेमन बेस्ड ड्रिंक्स, जानें बनाने का तरीका

लाइफस्टाइल : गर्मी का मौसम आते ही हम सभी को अपना अतिरिक्त ख्याल रखने की जरूरत होती है। यह एक ऐसा मौसम है, जब हमें खुद को ठंडा रखना होता है। हालांकि, इसका मतलब सिर्फ यह नहीं है कि आप हल्के कपड़े पहनें और खुद को धूप से बचाएं। बल्कि आपको खुद को हाइड्रेटेड रखना बेहद ही जरूरी होता है। आमतौर पर, खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए हम सभी पानी का सेवन करते हैं। लेकिन इसके अलावा भी आप कुछ हेल्दी ड्रिंक्स को पी सकते हैं।

चूंकि पारा का दिन-ब-दिन बढ़ रहा है, तो ऐसे में आप इस गर्मी में कई तरह की ड्रिंक्स और कूलर का सेवन कर सकते हैं, जो आपको टेस्ट के साथ-साथ हाइड्रेटेड रखने में भी मदद करेंगे। इसके अलावा, आपके शरीर को डिटॉक्सीफाई भी करेंगे। इसके लिए आप नींबू को शामिल करें। विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर नींबू आपकी हेल्थ का ख्याल भी रखता है। इस गर्मी आप शिंकजी के अलावा भी कई तरह की लेमन बेस्ड ड्रिंक्स बना सकते हैं, जिसके बारे में आज हम आपको इस लेख में बता रहे हैं-

बनाएं लेमन मिंट कूलर (Lemon Mint Cooler)

गर्मी के मौसम में नींबू और पुदीने की मदद से लेमन मिंट कूलर तैयार किया जा सकता है। इसके लिए आप पानी में चीनी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। अब इसमें ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और कुछ ताज़ी पुदीने की पत्तियों को धीरे से कुचलकर मिक्स कर लें। अब इन्हें गिलास में डालें। साथ में, बर्फ के टुकड़े डालकर परोसें।

पीएं लेमन आइस्ड टी (Lemon Iced Tea)

अगर आपको चाय पीना काफी अच्छा लगता है, तो आप गर्मी के मौसम में नींबू की मदद से आइस्ड टी बना सकते हैं। इसके लिए एक सॉस पैन में एक कप पानी उबालें। अब गैस बंद करके इसमे टी बैग्स डालकर 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। अब इसमें नींबू का रस और चीनी डालकर मिक्स करें। अब इसे थोड़ा ठंडा होने दें। अंत में, इसे ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें।

बनाएं वाटरमेलन और लेमन कूलर (Watermelon and lemon cooler)

तरबूज और नींबू की मदद से बनने वाली यह ड्रिंक आपके शरीर को ठंडक देगी और आपको बेहद ही रिफ्रेशिंग फील होगा। यआपके शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति भी करता है। इसके लिए तरबूज के क्यूब्स लें और उसमें से बीज निकाल लें। अब इसे ब्लेंड कर लें। जूस को छानकर एक गिलास में डालें। साथ ही, बर्फ के टुकड़े, चीनी की चाशनी और नीबू का रस डालकर मिक्स करें और इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें।

वर्जिन मोजितो (Virgin mojito)

यह एक नॉन-अल्कोहल ड्रिंक है, जिसे आप किसी पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं। इसे पुदीना और नींबू का इस्तेमाल किया जाता है। इसके लिए एक जार में क्लब सोडा डालें और उसमें बर्फ के टुकड़े डालें। इसमें कुटी हुई पुदीने की पत्तियां डालें और अच्छी तरह मिक्स करें। अब इस सोडा के मिश्रण में नींबू का रस, चीनी और नमक का घोल मिक्स करें। इसे नींबू के टुकड़ों से सजाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।