फ्रूट शेक पीना पसंद है? तो सबसे पहले इसके बारे में कुछ बातें जान लेना जरूरी है

फल शरीर के लिए अच्छे होते हैं. इसलिए डॉक्टर भी हमें इसे खाने की सलाह देते हैं। इससे शरीर को जरूरी विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं। लेकिन कुछ लोग सीधे फल नहीं खाते बल्कि जूस बनाकर या हिलाकर पी जाते हैं। जिससे पेट भी भरा रहता है। जिसे हम अक्सर स्वस्थ और शरीर के लिए फायदेमंद समझते हैं। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि आयुर्वेद के अनुसार फ्रूट शेक से हमें फायदा नहीं होता बल्कि नुकसान होता है।लोगों का सबसे लोकप्रिय फ्रूट शेक है मैंगो शेक और बनाना शेक, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आते हैं और ये शेक अक्सर सेहत के लिए हानिकारक होते हैं.

खबर पढ़कर आप भी यही सोच रहे होंगे, क्यों? तो चलिए हम आपको इसके बारे में कुछ जानकारी बताते हैं।

आयुर्वेद में फल और दूध मिलाना वर्जित है

आयुर्वेद के अनुसार दूध और फलों के मिश्रण का सेवन वर्जित है। इस मिश्रण को एक साथ न लेने का कारण यह है कि दूध और फल दोनों में ही एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। अगर हम इसका सेवन करते हैं तो यह हमारे पाचन तंत्र को बुरी तरह प्रभावित करता है। इसके साथ ही शरीर के अलग-अलग हिस्सों में दर्द की समस्या भी हो सकती है। इसलिए फ्रूट शेक पीने से बचें। आयुर्वेद के अनुसार सभी फलों में कम या ज्यादा साइट्रिक एसिड होता है। साइट्रिक एसिड के संपर्क में आने पर दूध फट जाता है। या यूं कहें कि साइट्रिक एसिड दूध के दही का काम करता है। इसके साथ ही फलों में कुछ एसिड भी होते हैं, जो दूध में मिलाने पर आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

फलों में रासायनिक घटक होते हैं, जिन्हें दूध से पचाया नहीं जा सकता। इसलिए मैंगो शेक और बनाना शेक ना पिएं। ऐसा लगातार करने से आपको भविष्य में कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। आपने अक्सर बड़ों से सुना होगा कि आम के साथ-साथ दूध भी सेहत का खजाना है। लेकिन अगर यह सच भी है तो इन दोनों को एक साथ पीना फायदेमंद होने के बजाय नुकसानदेह है। इसलिए कोई भी फल खाने के कम से कम 1 से 2 घंटे बाद दूध पिएं। ऐसा करने से आपको दूध और फल दोनों के गुणों का लाभ मिलता है।