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कमल ककड़ी एक ऐसी सब्जी है, जो पोषक तत्वों से भरपूर होती है। कमल ककड़ी का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। कमल ककड़ी का सेवन करने से खून की कमी को दूर करने में मदद मिलती है, साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि कमल ककड़ी में आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं। जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं कमल ककड़ी खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
कमल ककड़ी खाने से मिलते हैं ये 6 फायदे-Benefits Of Eating Lotus Roots In Hindi
एनीमिया में फायदेमंद
शरीर में खून की कमी यानि एनीमिया (Anemia) की शिकायत होने पर कमल ककड़ी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि कमल ककड़ी में आयरन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे एनीमिया की शिकायत दूर होती है।
वजन घटाने में सहायक
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको कमल ककड़ी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज (Diabetes) रोगियों के लिए कमल ककड़ी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि कमल ककड़ी में डाइटरी फाइबर पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायक होता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
कमल ककड़ी में पोटेशियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। कमल ककड़ी का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
सूजन कम करने में सहायक
शरीर में किसी भी प्रकार की सूजन की समस्या होने पर अगर आप कमल ककड़ी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि कमल ककड़ी में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होता है, जो सूजन को कम करने में सहायक होता है।
पाचन स्वास्थ्य रहता है बेहतर
पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए कमल ककड़ी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि कमल ककड़ी में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और पाचन से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
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Apurva Srivastav
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