शकरकंद खा के वजन काम करे

सर्दियों के मौसम में लोग शकरकंद का सेवन खूब करते हैं। इसे एनर्जी का पावर हाउस कहा जाता है। शकरकंद में पोषक तत्वों का भंडार होता है। इसमें विटामिन, आयरन, कैल्शियम, बीटा कैरोटीन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, नियासिन और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें कैलोरी की मात्रा काफी ज्यादा कम होती है। एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। ऐसे में अगर आप वेट लॉस जर्नी पर हैं, तो शकरकंद आपकी बहुत मदद कर सकता है। आइए जानते हैं वजन कम करने के लिए शकरकंद को डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए इस तरह से खाएं शकरकंद वजन घटाने के लिए शकरकंद खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इस बॉयल करके खा सकते हैं। इसमें ना तो तेल मसाले की जरूरत होती है ना ही ज्यादा वक्त लगता है। इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, ऐसे में अगर आप ब्रेकफास्ट में इसका सेवन करते हैं तो आपको बार-बार भूख नहीं लगेगी और आप ओवर ईटिंग करने से बच जाएंगे।

आप शकरकंद की चाट भी खा सकते हैं। इसके लिए आप शकरकंद को भून लें। छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके बाद इसमें जीरा पाउडर, काली मिर्च, काला नमक और नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें। यह सभी मसाले आपके वेट लॉस जर्नी में आपकी मदद कर सकते हैं। (काली मिर्च के अद्भुत फायदे जानिए)

शकरकंद की रोटी भी आपके लिए अच्छा विकल्प है। इसे बनाने के लिए गेहूं का आटा ले लें और इसमें शकरकंद को मैश कर लें। इसमें नमक, अजवाइन डालकर आटा गूंथ लें फिर इसकी रोटी बनाएं। आप इसे लंच में खा सकते हैं। ध्यान रहे कि आप जब भी शकरकंद का सेवन करें, इसे उबालकर या भूनकर ही खाएं। तेल में तलने से वजन घटने के बजाए बढ़ सकता है। इसके अलावा शकरकंद का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।