Lifestyle : नारियल में पानी या मलाई? जानें 5 आसान तरीके

लाइफस्टाइल | नारियल खरीदते वक्त अक्सर यह सवाल आता है कि उसमें पानी ज्यादा है या मलाई। यदि आप इसे सही तरीके से पहचानना चाहते हैं, तो कुछ आसान ट्रिक्स हैं जिन्हें आजमा कर आप जान सकते हैं कि किस नारियल में अधिक पानी है और किसमें मलाई।

नारियल को हिलाकर देखें:

नारियल को हल्के से हिलाकर सुनें। अगर आपको अंदर से पानी की आवाज आती है, तो यह नारियल ताजे पानी वाला हो सकता है। दूसरी ओर, अगर आवाज कम या बिल्कुल न हो, तो इसका मतलब है कि उसमें ज्यादा मलाई हो सकती है।

नारियल का वजन देखें:

ताजा नारियल ज्यादा पानी से भरा होता है, जिससे उसका वजन हल्का होता है। अगर नारियल भारी महसूस हो तो यह संभावना है कि उसमें मलाई ज्यादा होगी।

नारियल के खोल को देखें:

कभी-कभी खोल पर दिखने वाले छोटे-छोटे छेद या दरारें यह संकेत दे सकती हैं कि पानी का स्तर कम हो चुका है और मलाई अधिक है।

नारियल के ऊपरी हिस्से को दबाकर देखें:

अगर आप नारियल के ऊपरी हिस्से को हल्के से दबाते हैं और वह थोड़ी सी ध्वनि करता है, तो इसका मतलब है कि उसमें अधिक पानी है। अगर दबाने पर कोई प्रतिक्रिया न हो, तो इसका मतलब है कि उसमें मलाई ज्यादा हो सकती है।

कटर से खोल को काटकर देखें:

अंतिम और सबसे सटीक तरीका है नारियल को काटकर देखना। इसमें आप सीधे तौर पर जान सकते हैं कि उसमें ज्यादा पानी है या मलाई। पानी वाला नारियल ज्यादा तरल होगा, जबकि मलाई वाला नारियल ज्यादा गाढ़ा और ठोस होगा।