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लाइफ स्टाइल
मुलेठी-जिंजर की चाय बूस्ट कर देगी इम्यूनिटी, बारिश में पास नहीं आएंगी बीमारियां
Tara Tandi
15 July 2023 1:30 PM GMT
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बरसात के मौसम में थोड़ी सी लापरवाही सर्दी, जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों का कारण बन जाती है। मुलेठी-अदरक की चाय आपको मानसून के दौरान स्वस्थ रखने में मददगार हो सकती है। मुलेठी और अदरक दोनों में औषधीय गुण होते हैं और इनसे बनी चाय पीने से शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता मजबूत होती है। अगर दिन की शुरुआत मुलेठी-अदरक की चाय से की जाए तो यह बारिश के मौसम में आपको स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है।मुलेठी और अदरक दोनों में सूजनरोधी गुण होते हैं। साथ ही इनका सेवन पाचन तंत्र को भी स्वस्थ रखता है। ये लिवर को स्वस्थ रखने में भी फायदेमंद हो सकते हैं. आइए जानते हैं मुलेठी-अदरक की चाय बनाने का आसान तरीका।
लिकोरिस-अदरक चाय के लिए सामग्री
मुलेठी के पत्ते - 1 बड़ा चम्मच
अदरक पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
चाय की पत्ती - 1/2 छोटा चम्मच
पानी - 2 कप
चीनी - स्वादानुसार
मुलेठी-अदरक की चाय कैसे बनाएं
मुलेठी और अदरक से बनी चाय पोषण से भरपूर होती है. इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक चाय का बर्तन लें और उसमें दो कप पानी (जरूरत के मुताबिक) डालें और धीमी आंच पर गर्म होने दें. जब पानी थोड़ा उबलने लगे तो इसमें चाय की पत्ती डाल दें. - चाय की पत्तियों को कुछ देर तक उबालने के बाद बर्तन में मुलेठी की पत्तियां और कसा हुआ अदरक डालें.
- अब चाय को 1-2 मिनट तक उबलने दें. इसके बाद चाय में स्वादानुसार चीनी मिलाएं। चाय को तब तक उबालें जब तक चीनी पानी में घुल न जाए। इसमें 2 मिनट लगेंगे. इसके बाद गैस बंद कर दें. पोषण से भरपूर मुलेठी-अदरक चाय तैयार है. अब चाय को कप में छान लें और गर्मागर्म सर्व करें। नियमित रूप से मुलेठी-अदरक की चाय पीना फायदेमंद साबित हो सकता है। बेहतर होगा कि इसका सेवन किसी विशेषज्ञ की सलाह पर ही करें।
Tara Tandi
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