लेमनेड, जो आपका मूड बना दे!

रिफ्रेशिंग! आप इस ड्रिंक को कुछ इस तरह से महसूस कर सकते हैं. लंबे समय तक धूप में रहने के बाद आपको राहत के लिए किस तरह का ड्रिंक चाहिए यह आप समझ सकते इस ड्रिंक से बेहतर क्या हो सकता है? इस ड्रिंक में परफ़ेक्ट अमांउट में कॉफ़ी भी डाली गई है, जो आपको सरप्राइज़ करेगी!

कोल्ड ब्रू लेमनेड

तैयारी का समय: 20 मिनट

सर्विंग साइज़: 1

सामग्री

15 मिली नींबू का रस, ताज़ा

30 मिली गुड़ का घोल

75 से 90 मिली कोल्ड ब्रू कंसन्स्ट्रेट [75=बैलेंस्ड, 90=कॉफ़ी फॉरवर्ड]

आइसक्यूब्स

ठंडा पानी

3-4 नींबू के टुकड़े (वैकल्पिक)

विधि

गुड़ का घोल तैयार करने के लिए पानी और हल्के भूरे रंग के गुड़ का बराबर मात्रा लेकर उबाल लें. जब गुड़ पूरी तरह से घुल जाए और मात्रा में थोड़ी कमी आ जाए तो फ़्लेम बंद कर दें.

एक हाइबॉल ग्लास में कुछ आइसक्यूब्स डालें.

ग्लास में 30 मिलीलीटर गुड़ का घोल डालें.

15 मिली नींबू का रस मिलाएं.

80 मिली पानी डालें.

सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाने के लिए हिलाएं.

ध्यान रखें कि ड्रिंक का कलर लेमन-यलो होना चाहिए.

ड्रिंक में नींबू के 3-4 गोलाकार टुकड़े डालें.

अब ग्लास को कोल्ड ब्रू से भरें. ग्लास में कोल्ड ब्रू डालने के लिए स्पून के पीछे वाले भाग का इस्तेमाल करें या फिर ग्लास में आइसक्यूब डालें फिर कोल्ड ब्रू ऊपर से डालें, ताकि दोनों मिश्रण की परत अलग-अलग अच्छी तरह से दिखाई दें.

आपका कोल्ड ब्रू लेमनेड तैयार है स्टिरर या स्ट्रॉ के साथ परोसें.

इसे हिलाएं और पीएं.