नींबू झींगा पास्ता रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 400 ग्राम पेनी

2 रेडमेयर फार्म्स की कटी हुई तोरी

200 ग्राम पके और छिलके उतारे हुए झींगे

1 सनट्रेल फार्म्स नींबू का कसा हुआ छिलका

पिसी हुई काली मिर्च

2 बड़े चम्मच कटी हुई ताजी चिव्स

200 ग्राम नरम पनीर एक पैन में नमकीन पानी उबालें। पास्ता और तोरी को 10-12 मिनट तक पकाएँ जब तक कि वे नरम न हो जाएँ। इस बीच, एक छोटे पैन में नरम पनीर डालें और 3 बड़े चम्मच पानी डालें। धीमी आँच पर तब तक हिलाएँ जब तक कि पनीर पिघल न जाए।

चीज़ सॉस में झींगे डालें और 2 मिनट तक धीरे-धीरे गर्म करें। आँच से उतारें, नींबू का छिलका मिलाएँ और सीज़न करें।

पास्ता को छान लें और पैन में वापस डालें। धीरे-धीरे झींगा सॉस में मिलाएँ और तुरंत परोसें। ऊपर से चिव्स छिड़कें।