नींबू मक्खन कुकीज़ पकाने की विधि

Life Style लाइफ स्टाइल : लेमन बटर कुकीज आपकी शाम की चाय पार्टियों के लिए सबसे अच्छी हैं। वे मक्खन की अच्छाई से भरी हुई हैं और लाजवाब स्वाद देती हैं और इन कुकीज़ के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप उन्हें बहुत ज़्यादा मेहनत किए बिना बना सकते हैं।

लेमन बटर कुकीज थोक में तैयार की जाती हैं जो आपका समय बचाती हैं और आपको अन्य व्यंजनों की तैयारी करने की अनुमति देती हैं। आमतौर पर, कुकीज़ फलों या कोको पाउडर से बनाई जाती हैं, लेकिन लेमन बटर कुकीज नींबू के छिलके से बनाई जाती हैं। छह-सामग्री वाली कुकी रेसिपी ऐसी है जिसे आप मिस नहीं कर सकते। बदलाव के लिए लेमन बटर कुकीज ट्राई करें और आप इनके दीवाने हो जाएंगे। वे आपके मेहमानों पर एक शानदार छाप छोड़ेंगे और सभी की तारीफ़ों और प्रशंसाओं का मार्ग प्रशस्त करेंगे। लेमन बटर कुकीज को चाय और कॉफी के साथ परोसा जा सकता है ताकि आपका स्वाद बढ़ जाए! 4 चम्मच नींबू का छिलका

100 ग्राम कैस्टर शुगर

1 चुटकी नमक

1 चम्मच बेकिंग पाउडर

125 ग्राम अनसाल्टेड बटर

1 अंडा

190 ग्राम आटा

चरण 1 एक कटोरे में सामग्री मिलाएँ

एक कटोरे में, चीनी, नमक, मक्खन और नींबू का छिलका डालें। इसे तब तक मिलाएँ जब तक यह फूला हुआ और हल्का न हो जाए।

चरण 2 एक अंडा फेंटें

सबसे पहले, एक अंडा फेंटें और फिर इसे मिश्रण में मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करके हिलाएँ।

चरण 3 मिश्रण में आटा मिलाएँ

अब, मिश्रण में आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ और आटा गूंथ लें। एक बार हो जाने पर, आटे को एक आयताकार आकार में बेल लें। इसे बेकिंग पेपर में लपेट दें। इसे कम से कम एक घंटे के लिए फ़्रीज़ करें।

चरण 4 कुकीज़ बेक करें

ओवन को 180C पर प्रीहीट करें। एक बार हो जाने पर, पेपर हटाएँ और रोल को स्लाइस में काट लें। कुकीज़ को बेकिंग ट्रे पर रखें। इसे 8-10 मिनट तक बेक होने दें।

चरण 5 लेमन बटर कुकीज तैयार हैं

आपकी लेमन बटर कुकीज अब परोसने के लिए तैयार हैं। आप चाहें तो इस पर थोड़ी पाउडर चीनी छिड़क सकते हैं। इसका आनंद लें।