बर्न्ट स्वीट कॉर्न सलाद की रेसिपी जाने

सामग्री

बर्न्ट स्वीट कॉर्न सलाद के लिए सामग्री

१ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न के दाने

३ टी-स्पून तेल

१ कप कटा हुआ प्याज

१ कप कटा हुआ शिमला मिर्च

१ कप बीज निकाला हुआ और कटा हुआ टमाटर

नमक , स्वादअनुसार

मिक्स करके ड्रेसिंग बनाने के लिए सामग्री

१ टेबल-स्पून जैतून का तेल

१/२ टेबल-स्पून नींबू का रस

१/४ टी-स्पून मिर्च पाउडर

१/२ टी-स्पून चीनी

विधि

बर्न्ट स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की विधि

बर्न्ट स्वीट कॉर्न सलाद बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में २ टी-स्पून तेल गरम करें, स्वीट कॉर्न के दाने और ३ मिनट के लिए तेज़ आँच पर या जब तक वे थोड़े से जले हुए दिखें तब तक भूनें। एक तरफ रख दें।

एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में बचे हुए १ टी-स्पून तेल को गर्म करें, प्याज़ और शिमला मिर्च डालें और २ मिनट के लिए मध्यम आँच पर भूनें।

पके हुए स्वीट कॉर्न और प्याज-शिमला मिर्च के मिश्रण को एक गहरे बाउल में मिलाएं, उसमें टमाटर, नमक और तैयार ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह से टॉस करें।

बर्न्ट स्वीट कॉर्न सलाद को तुरंत परोसें।