जानें खाली पेट लहसुन खाने का फायदे
जनता से रिश्ता वेबडेस्क| कोरोना काल में लहसुन का सेवन करना सेहत के लिए अच्छा है. ऐसे में लहसुन शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने और बीमारियों से बचाने में मदद करेगा. लहसुन में एलिकिन होता है. ये एक औषधीय है. जो एंटी वायरल, एंटी फंगल और एंटी आक्सीडेंट है. इसका सेवन किस प्रकार से कर सकते हैं. ये सेहत के लिए कितना फायदेमंद है आइए जानें.
लहसुन में पोषक तत्व
इसमें विटामिन ए, बी, सी और सल्फ्यूरिक एसिड विशेष मात्रा में पाया जाता है. इसके अंदर सल्फर पाया जाता है. इस वजह से इसका स्वाद तीखा होता है और महक तेज होती है.
- लहसुन में प्रोटीन – 6.3 प्रतिशत,
- फैट – 0.1 प्रतिशत,
- कार्ब्स- 21 प्रतिशत,
- मिनरल- 1 प्रतिशत,
- आयरन – 0.3 प्रतिशत
- विटामिन- ए, बी, सी
लहसुन इन बीमारियों के लिए है लाभदायक
सांस संबंधित समस्या – सांस से संबंधित समस्याओं के लिए आप लहसुन का सेवन कर सकते हैं. लहसुन की कली गर्म करके नमक के साथ खाने से लाभ मिलता है.
कोलेस्ट्रॉल – लहसुन खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है. इसका सेवन आप हर सुबह खाली पेट कर सकते हैं. ऐसा करने से हृदय स्वस्थ रहता है. शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ने से कई समस्या हो सकती हैं.
पेट रोग – लहसुन का सेवन करने से पेट की समस्या दूर होती है. इसका सेवन आप सेंधा नमक, देशी घी और भुनी हींग का अदरक के रस के साथ सेवन कर सकते हैं. ये आपके पाचन तंत्र को ठीक रखने में मदद करता है.
ब्लड प्रेशर की समस्या – लहुसन का सेवन करने से शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के बनने की मात्रा बढ़ती है. जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की परेशानी है. उनके लिए ये काफी फायदेमंद हैं.
अल्जाइमर – इस बीमारी के दौरान याद्दास्त कम होने लगती है. ये बीमारी अक्सर बढ़ती उम्र के लोगों को होती है. लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. ये इस बीमारी से बचाने में मदद करते हैं. इसलिए लहुसन के सेवन से इस बीमारी से बचा सकता है.
कैंसर – लहसुन में एंटी कैंसर एजेंट होते हैं. ये कैंसर से बचाने में मदद करते हैं. ये कैंसर के जोखिम को कम करता है. इसलिए अपनी डाइट में लहसुन को शामिल करके भी कैंसर से बचा जा सकता है.
सर्दी और जुकाम – लहसुन में औषधीय गुण होते हैं. इसका सेवन करने से सर्दी और जुकाम से बचा सकता है. इसके लिए हर रोज सुबह 1 से 2 कली कच्ची भी खा सकते हैं. इसका सेवन खाली पेट करने से ज्यादा फायदा होता है.
