जानें चाकू स्टोर करने के तरीके
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। किचन के काम को आसान बनाने के लिए चाकू का सही होना बहुत जरूरी है। एक अच्छा चाकू आपके हाथों में बैलेंस्ड और कंफर्टेबल होना चाहिए। ऐसे में फल हो या सब्जी काटना हो, काम काफी ज्यादा आसान हो जाता है। लेकिन अगर चाकू थोड़ा भी खराब हो तो छोटा सा काम भी बड़ा लगने लगता है। किचन के कई कामों में मुश्किल आने लगती है। अगर अच्छा और सही चाकू है भी तो उसकी सही तरह से स्टोरिंग भी बहुत जरूरी है। साफ करने से लेकर सही तरीके से उन्हें रखना भी चाकू की केयरिंग का पार्ट है। धोना, सुखाना और साफ करके रखना बेहद जरूरी है। जैसे इलेक्ट्रॉनिक सामान को मेनटेनेंस की जरूरत होती है, ठीक उसी तरह चाकूओं को भी मेंटेनेस की जरूरत होती है। चाकू को कैसे स्टोर करना है ये बेहद जरूरी है। कहीं भी चाकू को रखने से वह डैमेज हो जाते हैं। अब आप सोच रहे होंगे की चाकू को भला कैसे स्टोर किया जाए, जानते हैं-
