जानिये वर्जिन मोजितो बनाने की रेसिपी

वर्जिन मोजितो रेसिपी के लिए सामग्री

2 नींबू ( एक नींबू के स्लाइस काट ले)

सोडा

15 20 पुदीने की पत्तियां

Polo पाउडर आधा छोटा चमच

बर्फ के टुकड़े ( क्रैश की हुई बर्फ)

दो चमच चीनी पीसी हुई

दो चुटकी काला नमक

1 नींबू का रस

How to Make Virgin Mojito (बनाने की विधि ) in Hindi

सबसे पहले एक नींबू ले।

इसके चार पीस करें । नींबू के छिलके को उतारना नहीं क्योंकि मजितो में जो खुशबू आती है वह नींबू के छिलके से ही आती है।

इसके बाद एक नींबू ले उसका जूस निकाल ले और इसको ग्लास में डालें।

कांच का ग्लास में नींबू के टुकड़े और पुदीने की पत्तियां डाले।

इन सभी को ग्लास में डाल कर अब उपर से mudler या बेलन की मदद से थोड़ा सा दबाएं। ऐसा करने से जो नींबू का रस निकल जाएगा और मजीतो में नींबू और पदिने का फ्लेवर भी मिक्स हो जायेगा।

पुदीने की पांच से सात पत्तियां ही डालें। ( इतनी बात का ख्याल रखें कि पुदीने की पत्तियों को ज्यादा मत डालें ऐसा करने से मजितो का स्वाद अच्छा नही आएगा।)

इसमें दो चम्मच पीसी हुई चीनी डाले।

इसके बाद आप पेपर मिंट का इस्तेमाल कर सकते हो लेकिन इसमें आप खाने वाली पोलो (polo) का पाउडर बनाकर भी डाल सकते हो।

दो चुटकी काला नमक डालें और एक नींबू का रस निकालकर इसमें डाल दे।

इसके बाद इसमें आईस क्यूब डालें या क्रैश की हुई बर्फ डाले।

ग्लास को सोडे से भर दे और चम्मच की मदद से अच्छे से मिक्स करे।

एक नींबू के स्लाइस काट लें। नींबू की स्लाइस में एक साइड में छोटा सा कट लगा दे और ग्लास के एक साइड लगा दे ऐसा करने से आपको होटल जैसा फील आयेगा।

तो दोस्तों आप देखेंगे कि हमारी शानदार ड्रिंक बन कर रेडी हो चुकी है। यह बहुत ही एनर्जी ड्रिंक होती है। इसको गार्निश करने के लिए ग्लास की साइड पर नींबू का स्लाइस काट कर लगाए।