जानें कैसे बनाएं माइक्रोवेव में सेवइयां

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भारतीय संस्कृति में किसी खास मौके या त्योहार पर खीर और सिवइयां बनाने का रिवाज सालों पुराना है. मीठी सेवई खाने में बहुत ही लाजवाब लगती हैं. अब तक आपने गैस पर पैन या कड़ाही में कई बार सेवइयां बनाई होंगी लेकिन क्या कभी इसे माइक्रोवेव में बनाने की कोशिश की है? बता दें कि इसे माइक्रोवेव में बनाना भी बहुत आसान है. आइए जानते हैं इसका आसान तरीका

माइक्रोवेव में सेवइयां बनाने के लिए सामाग्री

100 ग्राम सेवईं

आधा लीटर दूध

एक छोटी कटोरी चीनी

पानी जरूरत के अनुसार

चिरौंजी 5 ग्राम (चारोली)

एक छोटा चम्मच इलाइची पाउडर

चुटकीभर केसर (दूध में भिगोई हुई)

(microwave Sweet Sevaiyan Recipe) माइक्रोवेव में सेवइयां बनाने की विधि -

- सेवईं बनाने के लिए सबसे पहले माइक्रोवेव बाउल में सेवईं और दूध डालकर पका लें.

- फिर इसमें चीनी, चिरौंजी यानी चारोली भी डाल दें.

- अब इसे दोबारा माइक्रोवेव में रखें और लगभग 3-4 मिनट के लिए पका लें .

- चीनी के दूध में अच्छी तरह से घुलने के बाद इसमें केसर इलाइची पाउडर डालकर कुछ सेकेंड्स के लिए दोबारा माइक्रोवेव में रख दें .

- तैयार हैं सेवइयां. ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर सर्व करें.