टेस्टी कोकोनट मैंगो आइसक्रीम बनाने की विधि, जानें

लाइफस्टाइल : गर्मी के सीजन में लोग आम और आइसक्रीम न खाएं, ऐसा हो नहीं सकता। आम और नारियल खाना तो हर किसी को पसंद होता है। लोग घरों में आम और आइसक्रीम से तमाम तरह की रेसिपी बनाकर खाते हैं, ऐसे में आज हम आपके साथ आम और नारियल से बनी एक स्वादिष्ट आइसक्रीम की रेसिपी शेयर करेंगे।

बनाने में जितनी सरल ये रेसिपी है उतनी ही टेस्टी यह आइसक्रीम खाने में लगती है। आइसक्रीम की इस रेसिपी को आप कुछ ही सामग्री के साथ बना सकते हैं, ऐसे में चलिए बिना देर किए इस आइसक्रीम की आसान रेसिपी को देखते हैं और झटपट इसे बनाने की विधि को जान लेते हैं।

टेस्टी कोकोनट मैंगो आइसक्रीम बनाने की विधि

सबसे पहले एक ब्लेंडर में फूल फैट कोकोनट मिल्क और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें।

अब कोकोनट मिल्क में मेपल सिरप, जमे हुए आम के टुकड़े डालकर मिक्स करें, साथ ही आप चाहें तो अपनी पसंद के अनुसार मेपल सिरप की मात्रा को बढ़ा सकते हैं।

सभी सामग्री को एक साथ अच्छे से तब तक ब्लेंड करें, जब तक सभी चीजें अच्छे से ब्लेंड न हो जाए।

मिश्रण को ब्लेंड करने के बाद एक कंटेनर में डालें और ऊपर से एयरटाइट ढक्कन लगाकर फ्रीजर में 5-6 घंटे के लिए छोड़ दें।

आइसक्रीम जब जम जाए तो आप उसे एक बार फिर ब्लेंड करें और उसमें फ्रेश नारियल की मलाई को बारीक कद्दूकस करके मिक्स करें।

एक बार फिर इसे एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रीजर में स्टोर करें।

5-6 घंटे में जब आइसक्रीम दोबारा जम जाए तो उसे निकालकर आम के टुकड़े और पुदीना के पत्तों से गार्निश कर सर्व करें।