जानिए पोटैटो बाइट बनाने की विधि

सामग्री

1 कप उबले और मैश किए हुए आलू

आधा कप कॉर्नफ्लोर

2-3 हरी मिर्च (कटी हुई)

नमक, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, गरम मसाला पाउडर (सभी स्वादानुसार)

2 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)

तलने के लिए तेल

विधि

तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स कर लें.

मोटी लोई लेकर बेल लें.

वर्गाकार कटर से 1 इंच मोटे स्क्वेयर में काट लें.

गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें. हरी चटनी और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.