जानिए मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने की वि​धि

यह मसाला फ्रेंच टोस्ट मसालेदार, क्रिस्पी जो खाने में काफी स्वादिष्ट हैं! इसे केचप या हरी धनिया-पुदीना की चटनी के साथ सर्व करके इसका मजा लें.

मसाला फ्रेंच टोस्ट की सामग्री

2 अंडे6 टेबल स्पून दूध1/2 टी स्पून नमक1/2 लाल मिर्च पाउडर1/2 काली मिर्च पाउडर1 छोटा टमाटर , बारीक कटा हुआ1 छोटा प्याज , बारीक कटा हुआ2-3 हरी मिर्चधनिये के पत्तेचाट मसालामक्खन (आप तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं)

मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने की वि​धि

1.सबसे पहले हरी मिर्च, हरा धनिया, प्याज और टमाटर को बारीक काट लें. अच्छी तरह मिलाकर एक तरफ रख दें.मसाला फ्रेंच टोस्ट2.अब ब्रेड स्लाइस को तिरछा आधा काट लें. आपको 8 त्रिकोण मिलेंगे. (आप इन्हें आयत, वर्गाकार, छोटा या बड़ा भी बना सकते हैं).मसाला फ्रेंच टोस्ट3.एक मिक्सिंग बाउल में अंडे तोड़ लें. अंडे फेंटते समय दूध, नमक, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालें. अच्छी तरह मिलाएं.मसाला फ्रेंच टोस्ट4.मीडियम लो हीट पर एक पैन में थोड़ा मक्खन पिघलाएं. दो ब्रेड स्लाइस को अंडे-दूध के मिश्रण में समानांतर रूप से डुबाएं, सावधानी से इसे एक बार अपने हाथों से पलट दें.मसाला फ्रेंच टोस्ट5.एक बार जब दोनों तरफ से कोट हो जाए, तो उन्हें उठाकर गर्म पैन पर रख दें.मसाला फ्रेंच टोस्ट6.एक बार दोनों तरफ से सिकने के बाद, उन्हें बाहर निकालें और उन्हें वायर कूलिंग रैक या किचन पेपर टॉवल से कवर प्लेट पर रखें.मसाला फ्रेंच टोस्ट7.तब तक डिप करना जारी रखे बाकी ब्रेड तलकर तैयार न हो जाएं.मसाला फ्रेंच टोस्ट8.एक बार जब ये सभी हो जाएं, तो एक प्लेट पर रखें और उनके ऊपर प्याज-टमाटर मसाला और चाट मसाला छिड़कें. मसाला फ्रेंच टोस्ट तैयार है!