जनता से रिश्ता वेबडेस्क। स्टफ पराठे का स्वाद काफी लजीज होता है। नाश्ते में लोग अक्सर चाय या दही के साथ स्टफ पराठे खाना पसंद करते हैं। स्टफ पराठे में भी कई विकल्प होते हैं। इसमें आलू पराठा, पनीर पराठा, प्याज पराठा, मौसम की सब्जियों के पराठे, जैसे गोभी पराठा, पालक या बथुआ का पराठा आदि शामिल हैं। सबसे ज्यादा चलन आलू पराठे का है। भारतीय रसोई लेकर रेस्टोरेंट आदि में भी आलू पराठा आपको आसानी से मिल जाता है। पनीर और प्याज के पराठे की मांग ज्यादा रहती है। लेकिन अगर स्टफ पराठे में नए स्वाद को ट्राई करना चाहते हैं तो लौकी का पराठा बना सकते हैं। शाम की चाय के साथ या हल्की भूख होने पर आप लौकी के पराठे बना सकते हैं। इसे बनाना आसान होता है। अक्सर बच्चों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं होती। ऐसे में आप उन्हें लौकी के पराठे बनाकर खिला सकते हैं। इसका स्वाद उन्हें पसंद भी आएगा और लौकी खाने से बच्चे परहेज भी नहीं करेंगे। ये रही लौकी का पराठा बनाने की रेसिपी।
