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ब्रेड पर मक्खन यानी बटर लगाकर और चीज रखकर तो आपने कई बार बनाया और खाया होगा. लेकिन क्या कभी गार्लिक ब्रेड की तरह बनाकर देखा है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। ब्रेड पर मक्खन यानी बटर लगाकर और चीज रखकर तो आपने कई बार बनाया और खाया होगा. लेकिन क्या कभी गार्लिक ब्रेड की तरह बनाकर देखा है? एक बार ट्राई करना तो बनता है. सुबह नाश्ते में इसे कम समय में आसानी से बनाकर खाया जा सकता है. अगर आपके पास ओवन नहीं है तो भी चीज गार्लिक ब्रेड घर में तवे पर आसानी से बनाया जा सकता है. ब्रेकफास्ट के लिए यह एक बढ़िया ऑप्शन है. आइए जानते हैं तवे पर चीज गार्लिक ब्रेड बनाने की पूरी विधि.
सामग्री
2 ब्रेड स्लाइस
1 टीस्पून गार्लिक
1 टेबलस्पून मक्खन
1 टेबलस्पून चीज
1/2 टीस्पून चिली फ्लेक्स
1/2 टीस्पून ऑरिगैनो
गार्लिक ब्रेड बनाने की विधि:
सबसे पहले एक कटोरी में लहसुन को बारीक काट लें.
बारीक कटे लहसुन में मक्खन डालकर इसे अच्छे से मिक्स कर लें.
ब्रेड स्लाइस पर पहले ये मक्खन लगाएं फिर ऊपर से चीज घिसकर डाल दें.
मीडियम आंच पर तवा गरम करने के लिए रखें.
तवे के गरम होते ही इसपर ब्रेड रख दें.
ब्रेड को किसी प्लेट से ढक दें ताकि चीज अच्छे से पिघल जाए.
बीच-बीच में प्लेट हटाकर ब्रेड चेक करते रहें कि ये जले ना.
3 से 4 मिनट में आपकी ये ब्रेड तैयार हो जाएगी.
तय समय के बार आंच बंद कर दें. ऊपर से चिली फ्लेक्स और ऑरिगैनो डालें.
तैयार है चीज गार्लिक ब्रेड.
अनियन सॉस या मस्टर्ड सॉस के साथ सर्व करें.
Tara Tandi
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