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जानें कैसे बनाएं स्वादिष्ट जामुन पुदीना पॉप्सिकल्स
समर सीजन आते ही आपको ठंडी-ठंडी चीजे खाने की क्रेविंग होने लग जाती है जैसे-जूस, नींबू पानी, कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम, चुस्की आदि। लेकिन बाहर की ये चीजे कई तरह के केमिकल से भरपूर होते हैं
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। समर सीजन आते ही आपको ठंडी-ठंडी चीजे खाने की क्रेविंग होने लग जाती है जैसे-जूस, नींबू पानी, कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम, चुस्की आदि। लेकिन बाहर की ये चीजे कई तरह के केमिकल से भरपूर होते हैं जिनके सेवन से आपकी सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। ऐसे में आज हम आपके लिए घर पर जामुन पुदीना पॉपसिकल्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। जामुन एक सीजनल फ्रूट है जोकि गर्मियों में आपको आसानी से प्राप्त हो जाता है साथ ही ये सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। ऐसे में ये बच्चों को फल खिलाने का एक बहुत अच्छा तरीका साबित हो सकता है क्योंकि बच्चे फल खाने में आनाकानी करते रहते हैं, तो चलिए जानते हैं स्वादिष्ट जामुन पुदीना पॉपसिकल्स बनाने की आसान रेसिपी-
जामुन पुदीना पॉपसिकल्स बनाने की सामग्री-
-जामुन 500 ग्राम
-पुदीना के पत्ते 5 से 6
-नींबू का रस 1
-चीनी 2 चम्मच
-नमक स्वादानुसार
-चाट मसाला
-काला नमक
जामुन पुदीना पॉपसिकल्स बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले जामुन को अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें।
इसके बाद आप इनको ग्राइंडर में डालें और अच्छी तरह से पीसकर प्यूरी बना लें।
फिर आप इस प्यूरी में चीनी, नींबू का रस और पुदीने की पत्तियां डालें।
इसके बाद आप इसको एक बार और अच्छी तरह से मिक्सी में पीस लें।
फिर आप इसमें स्वादानुसार नमक, चाट मसाला या काला नमक डाल दें।
इसके बाद आप इस मिक्चर को एक पॉप्सिकल स्टैंड में डालें।
फिर जब पॉप्सिकल सूख जाएं, तो आप इसमें स्टिक्स लगा दें।
इसके बाद आप इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
फिर आप इस ठंडी-ठंडी जामुन पुदीना पॉप्सिकल्स का भरपूर मजा उठाएं।
Tara Tandi
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