जानिए कैसे बनाएं चॉकलेट पैनकेक

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अगर आप 15 अगस्त के खास दिन पर बच्चों को कुछ स्पेशल बनाकर खिलाना चाहते हैं, तो आज हम आपके लिए चॉकलेट पैनकेक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। चॉकलेट खाने के बच्चे और बड़े दोनों ही दीवाने रहते हैं। ऐसे में चॉकलेट से बने ये चॉकलेट पैनकेक यकीनन हर किसी के फेस पर स्माइल ले आएंगे। ये स्वाद में लजीज होने के साथ देखने में भी बेहद आकर्षक लगता है। इनको देखते ही बच्चे खुशी से झूम उठेंगे और फटाफट खाकर चट कर जाएंगें, तो चलिए जानते हैं चॉकलेट पैनकेक बनाने की रेसिपी-

चॉकलेट पैनकेक बनाने की सामग्री-

-1 कप मैदा

-100 ग्राम चीनी

-2 अंडे का सफेद भाग

-1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

-1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस

-1/2 कप कोको पाउडर

-2 स्कूप व्हीप्ड क्रीम

-1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

-50 मिली घी

-आवश्यकता अनुसार कैरेमल सॉस

चॉकलेट पैनकेक बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल में मैदा और चीनी डालें।

फिर आप इसमें वैनिला एसेंस, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और अंडे का सफेद भाग डालें।

इसके बाद आप इन सारी चीजों को एक साथ अच्छी तरह से मिलाकर घोल तैयार कर लें।

फिर आप इसको लगभग 5 मिनट तक सेट होने के लिए छोड़ दें।

इसके बाद आप एक पैन पर थोड़ा सा तेल लगाकर गर्म करें।

फिर आप एक चम्मच की मदद से तैयार बैटर डालें और थोड़ा सा फैला दें।

इसके बाद आप इसको दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक अच्छे से पका लें।

अब आपका लजीज चॉकलेट पैनकेक बनकर तैयार हो चुका है।

फिर आप इसको व्हीप्ड क्रीम, कैरेमल सॉस और चॉकलेट ड्रेसिंग से गार्निश करके सर्व करें।