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जल्द ही भईया दूज का त्योहार आने वाला है। इस त्योहार में बहन भाई को टीका करती है और मिठाई खिलाकर मुंह मीठा करती है। ऐसे में आज हम आपके लिए चुकंदर और नारियल का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं
जल्द ही भईया दूज का त्योहार आने वाला है। इस त्योहार में बहन भाई को टीका करती है और मिठाई खिलाकर मुंह मीठा करती है। ऐसे में आज हम आपके लिए चुकंदर और नारियल का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिहाज से भी बेहतरीन होता है। इसको बनाना भी बेहद आसान होता है। इसको खाकर आपको तुरंत एनर्जी और ताकत प्रदान होती है। इसका स्वाद हर किसी के मुंह में तुरंत घुल जाएगा और हर कोई बार-बार मांगकर खाएगा, तो चलिए जानते हैं चुकंदर और नारियल का हलवा बनाने की विधि-
चुकंदर और नारियल का हलवा बनाने की आवश्यक सामग्री-
2 बड़े चम्मच घी
2 बड़ी कटोरी नारियल का बूरा
3-4 चुकंदर (कद्दूकस)
स्वादनुसार चीनी
1 गिलास दूध
1 कटोरी ड्राई फ्रूट्स
आधा चम्मच इलायची पाउडर
चुकंदर और नारियल का हलवा कैसे बनाएं? (How To Make Beet and Coconut Halwa)
चुकंदर और नारियल का हलवा बनाने के लिए आप सबसे पहले चुकंदर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
फिर आप एक कढ़ाई में घी डाल कर गर्म करने के लिए रख दें।
इसके बाद आप इसमें थोड़ा सा कोकोनट बूरा बचाकर सारा डालकर भून लें।
फिर आप इसमें कद्दूकस किया हुआ चुकंदर डालकर मिला दें।
इसके बाद आप इसमें इलायची पाउडर डालकर मिला दें।
फिर आप इसको अच्छी तरह से पकाकर गैस बंद कर दें।
अब आपका चुकंदर और नारियल का हलवा बनकर तैयार हो चुका है

Ritisha Jaiswal
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