जानें अंजीर से बनने वाली स्वीट डिशेस के बारें में

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अंजीर बासुंदी (Anjeer Basundi) - अंजीर से बनने वाली बासुंदी काफी प्रसिद्ध स्वीट डिश है. इसे बनाने के लिए अंजीर के साथ ही मावा, चीनी, दूध और मक्के का आटा प्रयोग किया जाता है. इसका स्वाद लोगों को काफी पसंद आता है.

अंजीर बर्फी (Anjeer Barfi) - अंजीर बर्फी एक बेहद स्वादिष्ट मिठाई है जो अक्सर किसी फेस्टिवल या किसी खास मौके पर बनाई जाती है. इस स्वीट डिश की खासियत है कि इसे आप बनाकर स्टोर कर सकते हैं.

काजू अंजीर रोल (Kaju Anjeer Roll) - काजू से बनने वाली कई मिठाइयां आपने जरूर खायी होंगी लेकिन काजू और अंजीर के कॉम्बिनेशन से तैयार होने वाले काजू अंजीर रोल का स्वाद लाजवाब होता है. ये स्वीट डिश सभी को काफी पसंद आती है.

अंजीर की खीर (Anjeer Ki Kheer) - सभी ने मौके बे मौके खीर की कई वैराइटीज़ का स्वाद चखा होगा. हालांकि अगर अब तक अंजीर की खीर ट्राई नहीं की है तो इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं ये स्वाद के साथ ही सेहत से भी भरपूर स्वीट डिश है.

अंजीर के लड्डू (Anjeer Laddu) - अंजीर ड्राई फ्रूट्स के तौर पर अलग पहचान रखता है. ये शरीर को बेहद ताकत देने वाला फल है. अंजीर से बनने वाले लड्डू भी काफी पौष्टिक होते हैं. अन्य ड्राई फ्रूट्स का यूज होने से अंजीर के लड्डूओं का स्वाद काफी बढ़ जाता है.अंजीर बासुंदी (Anjeer Basundi) - अंजीर से बनने वाली बासुंदी काफी प्रसिद्ध स्वीट डिश है. इसे बनाने के लिए अंजीर के साथ ही मावा, चीनी, दूध और मक्के का आटा प्रयोग किया जाता है. इसका स्वाद लोगों को काफी पसंद आता है.