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लाइफ स्टाइल
आइसक्रीम खाने के बाद सिर में दर्द क्यों होता है, जानिए
Tara Tandi
28 Feb 2022 11:00 AM IST

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ऐसे मामले तब सामने आते हैं जब गर्मी ज्यादा होती है और व्यक्ति ठंडी चीजें ज्यादा खाता है। क्यों होता है ऐसा? हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के वैज्ञानिकों ने इसका कारण जानने के लिए शोध किया है।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। आइसक्रीम खाने के बाद सिर में दर्द क्यों होता है? ब्रेन फ्रीज क्यों होता है? विशेषज्ञों का कहना है, यह एक अस्थायी सिरदर्द है जो तब होता है जब बहुत अधिक ठंडी चीज खा ली जाती है।
ऐसे मामले तब सामने आते हैं जब गर्मी ज्यादा होती है और व्यक्ति ठंडी चीजें ज्यादा खाता है। क्यों होता है ऐसा? हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के वैज्ञानिकों ने इसका कारण जानने के लिए शोध किया है।
मेडिकल न्यूज टुडे की रिपोर्ट के मुताबिक सिर्फ आइसक्रीम ही नहीं जब कोई बहुत ठंडी चीज खाई जाती है तो उसके असर से नस में दर्द पैदा हो जाता है, जिसकी वजह से इंसान के दिमाग तक सनसनी महसूस होती है. इसे ब्रेन फ्रीज कहते हैं। इस प्रकार की अनुभूति जितनी तेजी से होती है उतनी ही तेजी से समाप्त होती है।
ब्रेन फ्रीज पर हुए शोध में कहा गया है, यह तब होता है जब दिमाग की सेरेब्रल धमनियों में अचानक से रक्त प्रवाह बढ़ जाता है। कुछ समय बाद जैसे-जैसे धमनियां वापस अपनी पुरानी स्थिति में आने लगती हैं, सिरदर्द सामान्य होने लगता है। शोध के दौरान जिन लोगों ने ब्रेन फ्रीज की समस्या देखी, उन्हें ठीक करने के लिए गर्म पानी दिया गया।
जानकारों का कहना है कि दिमाग के जमने पर गर्म पानी से गरारे किए जाते हैं. गर्म पानी मुंह के हर हिस्से में पहुंचने के बाद शरीर में गर्म हवा का संचार बढ़ता है, जिससे ब्रेन फ्रीज से राहत मिलती है। ऐसी स्थिति से बचने के लिए ज्यादा ठंडी चीजें खाने से बचें।
जानकारों का कहना है कि अगर माइग्रेन से पीड़ित लोग ठंडी चीजों का ज्यादा सेवन करते हैं तो ब्रेन फ्रीज होने का खतरा और भी ज्यादा रहता है। इस प्रकार की स्थिति तब बनती है जब मस्तिष्क में रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है। अगर आप इस तरह का सिरदर्द नहीं चाहते हैं तो ठंडी चीजें खाने से बचें।
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