जानें क्या गर्मियों में नुकसान पहुंचा सकता है काढ़ा ?

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। इम्युनिटी बढ़ाने के लिए काढ़ा पिछले एक साल में सबसे ज़्यादा पी जाने वाली चीज़ रही है। वैसे तो सभी अपने तरीके से काढ़ा तैयार करते हैं, लेकिन ऐसा माना जाता है कि काढ़ा आपकी प्रतिरक्षा को अच्छे आकार में रखने में अद्भुत काम कर सकता है।

इतना ही नहीं, सर्दी के मौसम में बच्चों को खांसी और ज़ुकाम से आराम देने के लिए हर मां काढ़े का ही सहारा लेती है। ठंडे मौसम में काढ़ा शरीर को गर्माहट पहुंचाता है, लेकिन क्या गर्मियों में भी इसे पिया जा सकता है?

काढ़ा होता क्या है?

कड़ा एक आयुर्वेदिक उपचार है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इसे गिलॉय, मुलेठी, लॉन्ग, तुलसी, दालचीनी, अदरक और ऐसी ही कई औषधियों को पानी में मिलाकर और उबालकर बनाया जाता है। इसे पीने से मौसमी संक्रमण और फ्लू दूर रहते हैं। यह गठिया, सिरदर्द, अस्थमा, मूत्र पथ के संक्रमण, ब्रोंकाइटिस और यकृत विकार से पीड़ित लोगों के लिए यह बेहद फायदेमंद होता है।

क्या गर्मियों में काढ़ा पीना सुरक्षित है?

काढ़ा एक सेहतमंद ड्रिंक है और इसका सेवन ठंडे व शुष्क मौसम के दौरान किया जाना चाहिए। अगर कोई गर्मी के मौसम में अधिक मात्रा में काढ़ा पी लेता है, तो इससे एसिडिटी, उच्च रक्तचाप, बेचैनी, नाक से खून आना, सीने में जलन और मतली आदि जैसी कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

थर्मोजेनिक प्रकृति वाले काढ़े की सामग्री से किसी को भी ये सभी समस्याएं हो सकती हैं। क्योंकि काढ़ा गर्म होता है और पहले से गर्म हुए मौसम में ये नुकसान पहुंचाता है, लेकिन इसका ये मतलब नहीं कि आप गर्मी में काढ़ा नहीं पी सकते।

सुरक्षित तरीके से ऐसे पिएं काढ़ा

- शाम को नींद लेकर उठने के एक घंटे बाद 4 से 5 बजे के बीच ही काढ़ा पिएं।

​- काढ़े को खाली पेट न पिएं क्योंकि इसमें मौजूद तत्व एसिडिटी पैदा कर सकते हैं। इसका सेवन आप नाश्ते के बाद कर सकते हैं।

- एक बार में 150 एमएल से ज़्यादा काढ़ा न पिएं। ज़्यादा पीने से मतली या एसिडिटी हो सकती है।

- काली मिर्च और अदरक जैसी गर्म चीज़ों की मात्रा कम रखें।

- काढ़े में शहद ज़रूर मिलाएं क्योंकि इससे एसिडिटी और सीने में दर्द की समस्या से बचा जा सकता है।

- अगर आपको डायबिटीज़ है, तो शहद या मुलेठी जैसी चीज़ों के इस्तेमाल से बचें।