जानिए मेथी दाने के ये 5 गजब के फायदे

रसोई में पाई जाने वाली एक और मुख्य चीज जो तड़के में काम आती है। भारतीय किचन में पाई जाने वाली हर चीज बहुत काम की होती है। लेकिन बहुत से कम लोगों को इससे होने वाले फायदों के बारे में पता होता है। क्योंकि यह छोटी -छोटी चीजें आपकी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी हो सकती हैं। तड़के से लेकर आचार में इस्तेमाल होने वाली मेथी आपकी सेहत के लिए वरदान है। वजन घटाने से लेकर आयरन की कमी के लिए मेथी दाना बहुत ही लाभकारी माना जाता है। तो आइए बताते हैं इससे होने वाले कुछ फायदों के बारे में...

आयरन की कमी

एक्सपर्टस के अनुसार महिलाओं में ज्यादातर आयरन की कमी पाई जाती है। प्यूबर्टी की उम्र में, प्रेग्नेंसी में और ब्रेस्टफीडिंग के के समय महिलाओं को आयरन की कमी हो सकती है। इस दौरान महिलाओं को आयरन की सबसे ज्यादा जरुरत होती है। मेथी दाने को डाइट में शामिल करें। इससे आयरन की कमी पूरी हो जाएगी।

वजन घटाने में असरदार

वजन घटाने के लिए सबसे पहले आप मेथी के दानों को अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं। मेथी में फैट कम करने में मदद करती है। फाइबरस और नैचुरल सॉल्यूबल से बने मेथी दाने लंबे समय तक आपका पेट भरे रखते हैं। एक चम्मच मेथी दाने को पानी में भिगो दें और सुबह उठकर उनको चबाएं। ये ट्रिक वजन कम करने में काफी असरदार होगी

बालों को झड़ने से रोके

इसका इस्तेमाल करके बालों को झड़ने से रोका जा सकता है। रात को 2 चम्मच भिगो दें और सुबह उठकर उसे पीस लें। पीसे हुए मेथी दाने को बालों की झड़ो में लगाएं। 1 घंटे के बाद बालों को धो लें। इसके इस्तेमाल से बालों में चमक आएगी और बाल झड़ना भी कम होंगे।

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डायबीटिज को रखे कंट्रोल

मेथी दाने रक्त में शूगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए जाने जाते हैं। इनमें मौजूद नैचूरल सॉल्यूबल जो रक्त में शूगर के अवशोषण को धीमा करता है। जो कि ब्लड शूगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इसमें अमीनो एसिड होता है जो कि इंसुलिन का शरीर में विकास करता है।

कॉलेस्ट्रोल घटाने में करे मदद

शरीर में कॉलेस्ट्रोल का लेवल बढ़ जाने से ब्लड प्रेशर की समस्या होती है। मेथी दाने का पानी पीने से खराब कॉलेस्ट्रोल की मात्रा कम होती है। इसके सेवन से हृदय संबंधी बीमारियां भी कम होती हैं।