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लाइफ स्टाइल
जाने चीज़ और पनीर दोनों को फ्रीज में स्टोर करने का सही तरीका, महीनों रहेगा इस टिप्स से फ्रेश
Neha Dani
23 July 2022 6:57 AM GMT
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इससे वह चीज ज्यादा समय तक खराब नहीं होगी।
आज के समय में चीज सबका फेवरेट बन गया, बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी कोई इसे खाना पसंद करते हैं। इसलिए सभी के घरों में फ्रीज में चीज रखा होता है। ऐसे बहुत लोगों का कहना है कि चीज को हम ज्यादा दिन तक स्टोर नहीं कर पाते। फ्रीज में रखा हुआ चीज जल्द से जल्द ही सूख जाता है। तो लोगों की इसी समस्या को देखते हुए आज फ्रीज में चीज को स्टोर करने का टीप्स लेकर आए हैं। जिससे अब आप महिनों फ्रीज में स्टोर कर सकते हैं।
चीजों को फ्रीज में कैसे स्टोर करें
प्लास्टिक रैपिंग से बचें
अगर आप प्लास्टिक में लिपटी हुई चीज रखते हैं तो आपको बता दें कि आपका यह तरीका बिल्कुल गलत है। इससे पनीर ताजा नहीं रहता और जल्दी खराब भी हो सकता है।
पनीर को कागज पर रखें
अगर आप पनीर को ज्यादा दिनों तक ताजा रखना चाहते हैं तो इसके लिए चीज बैग या चीज पेपर का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह पनीर को हवा के संपर्क में आने से बचाने का काम करता है, जो पनीर को लंबे समय तक ताजा रखता है।
वैक्स पेपर का इस्तेमाल करें
आप पनीर को मोम या चर्मपत्र पेपर में लपेट कर भी रख सकते हैं। लेकिन इसे लपेटने के बाद आप इसे किसी भी जिप लॉक पाउच में डाल दें। इससे हवा अंदर नहीं जाएगी और पनीर सूखेगा नहीं।
बर्तन ऐसे ही रख लीजिये
अगर आप पनीर को किसी बर्तन में स्टोर करते हैं तो उसे उसी बर्तन में ज्यादा देर तक न रखें। आपको उस बर्तन को हर दो दिन में बदलना होगा, इससे वह चीज ज्यादा समय तक खराब नहीं होगी।
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