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![जाने रेसिपी खोए पेड़े बनाने की जाने रेसिपी खोए पेड़े बनाने की](https://jantaserishta.com/h-upload/2023/08/15/3310892-67.webp)
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आवश्यक सामग्री
खोया - 1 कप (कद्दूकस किया)
चीनी - 1/4 कप
गुनगुना दूध - 3 बड़े चम्मच
केसर - 6 से 7 धागे
देसी घी - 1,1/2 बड़े चम्मच
इलायची पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
पिस्ता - जरूरत अनुसार (कटे हुए)
बनाने की विधि
- सबसे पहले दूध में केसर मिलाकर अलग रख दें।
- अब पैन में घी गर्म करके उसमें खोया 10-15 मिनट तक धीमी आंच में खोया भूनें।
- इसमें केसर वाला दूध और चीनी मिलाएं।
- अब इसमें इलायची पाउडर मिलाएं और मावा पैन का किनारा छोड़ने तक पकाएं।
- तैयार मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
- अब हाथों पर थोड़ा घी लगाएं और थोड़ा-थोड़ा मिश्रण लेकर पेड़े बनाएं।
- इसे पिस्ता से गार्निश करके प्लेट में रखें और देवी मां को भोग लगाएं।
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