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हाल ही के कुछ सालों की बात की जाए तो,फिटनेस और बॉडीबिल्डिंग करने वाले लोगों की संख्या बहुत बढ़ गई है। कई लोगों ने प्रोटीन सप्लीमेंट्स को अपने दैनिक दिनचर्या में शामिल करना शुरू कर दिया है। प्रोटीन सप्लीमेंट लोगों को उनकी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने और मांसपेशियों की बढ़ाने और दौबारा प्राप्त होने में सहायता करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। हालांकि, प्रोटीन सप्लीमेंट के बढ़ते उपयोग के बावजूद, इसके उपयोग को लेकर कई मिथक और गलत धारणाएं हैं। कुछ लोगों का मानना है कि प्रोटीन सप्लीमेंट से मुंहासे, गाउट, गुर्दे की पथरी, लीवर की क्षति, हृदय की समस्याएं और बालों का झड़ना हो सकता है, लेकिन ये दावे वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुए हैं।
प्रोटीन सप्लीमेंट से मुंहासे हो सकते हैं?
इस दावे का समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि प्रोटीन सप्लीमेंट से मुंहासे होते हैं। हालांकि, उच्च प्रोटीन आहार इंसुलिन को बढ़ा सकते है। जिससे एण्ड्रोजन उत्पादन में वृद्धि हो सकती है, जिससे कुछ व्यक्तियों में मुँहासे हो सकते हैं। लेकिन, यह प्रोटीन सप्लीमेंट का सीधा असर नहीं है।
प्रोटीन सप्लीमेंट से गाउट हो सकता है?
गाउट एक प्रकार का गठिया है जो जोड़ों में यूरिक एसिड क्रिस्टल के जमा होने के कारण होता है। उच्च प्रोटीन आहार, विशेष रूप से प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थ, रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं और गाउट के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। हालांकि, प्रोटीन सप्लीमेंट्स अपने आप में गाउट का कारण नहीं बनते हैं।
प्रोटीन सप्लीमेंट से किडनी में पथरी हो सकती है?
उच्च प्रोटीन आहार मूत्र में कैल्शियम और यूरिक एसिड के उत्सर्जन को बढ़ा सकते हैं, जिससे गुर्दे की पथरी बन सकती है। हालांकि, यह प्रोटीन सप्लीमेंट का सीधा प्रभाव नहीं है और पर्याप्त पानी पीने से इसे रोका जा सकता है।
ऐसा मिथ है कि प्रोटीन सप्लीमेंट बालों का झड़ने का कारण बन सकता हैं। लेकिन ऐसा नही है प्रोटीन सप्लीमेंट से बाल नहीं झड़ते हैं। बालों का झड़ना विभिन्न कारकों के कारण हो सकता है, जिनमें हार्मोनल असंतुलन, आनुवांशिकी और पोषक तत्वों की कमी शामिल है। बालों के स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन का सेवन महत्वपूर्ण है, क्योंकि बाल प्रोटीन से बने होते हैं।
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Apurva Srivastav
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