जानिए कर्ड ओट्स बनाने की सबसे आसान और टेस्टी रेसिपी

ओट्स हमारे पाचन तंत्र के लिए अच्छा होता है। ये घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं। यह एक सुपरफूड है जो आपकी सभी स्वास्थ्य संबंधी जरूरतों को पूरा करता है। इसके अतिरिक्त, यदि आप भूख लगने पर झटपट नाश्ता, पेट भरने वाला नाश्ता या कुछ ऐसा चाहते हैं जो नाश्ते के साथ-साथ आपको दिन भर के लिए ऊर्जा दे, तो आप दलिया खा सकते हैं। ओट्स को कई तरह से तैयार किया जा सकता है. आपको यहां कर्ड ओट्स बनाने की सबसे सरल और स्वादिष्ट रेसिपी मिलेगी।

कर्ड ओट्स बनाने के लिए आपको चाहिए…

– ओट्स
– पानी
– नमक
– दही
– तेल
– राई
– जीरा
– उड़द दाल
– कड़ी पत्ता
– हींग
– धनिया पत्ती
– अदरक
– गाजर
– खीरा
– प्याज
– हरी मिर्च

कैसे बनाएं कर्ड ओट्स
ऐसा करने के लिए, ओट्स को पानी में उबालें और इसे पकने और गाढ़ा होने तक ठंडा होने दें। जब यह पूरी तरह से ठंडा हो जाए तो इसमें दही डालें। – पनीर और ओटमील को अच्छी तरह मिला लें. – फिर नमक और सारी सब्जियां मिला लें. – अब एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा और राई भून लें. – उड़द दाल डालकर सुनहरा भूरा होने तक भून लें. – अब कसा हुआ अदरक, करी पत्ता और मिर्च पाउडर डालें. अंत में हींग डालें और दही दलिया के साथ मिला लें. अच्छी तरह मिलाएँ और परोसें। चाहें तो कुछ अनार के दाने भी डाल सकते हैं. ये स्वाद को और भी बेहतर बना सकते हैं.