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आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है, क्योंकि यह किसी भी सब्जी के साथ बनाया जा सकता है.
आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है, क्योंकि यह किसी भी सब्जी के साथ बनाया जा सकता है. यही वजह है कि ज्यादातर लोग इसका सेवन अधिक करते हैं, लेकिन बता दें कि इससे ज्यादा इस्तेमाल करने के काफी नुकसान हैं.
ज्यादा आलू से हो सकती है एलर्जी
अगर आप भी अधिक मात्रा में आलू का सेवन करते हैं तो सावधान हो जाइए, क्योंकि इससे आपको एलर्जी भी हो सकती है.
गठिया के मरीज आलू का सेवन कम करें
क्या आप जानते हैं कि आलू में पाया जाने वाला कार्बोहाइड्रेट गठिया के दर्द को बढ़ाने का काम कर सकता है, तो ऐसे में गठिया के मरीजों को आलू का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए.
आलू से दूर रहें डायबिटीज के मरीज
डायबिटीज के मरीजों को बता दें कि आलू के ज्यादा सेवन से आपकी परेशानी बढ़ सकती है. यानी ब्लड शुगर कंट्रोल रखने के लिए आप आलू से दूर ही रहें तो बेहतर हो सकता है.
आलू से बढ़ सकता है ब्लड प्रेशर
कम ही लोग जानते होंगे कि आलू के ज्यादा सेवन से ब्लड प्रेशर भी बढ़ सकता है. यानी बीपी के मरीजों को तो आलू का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए.
आलू के ज्यादा सेवन से बढ़ सकता है वजन
आलू में आलू कार्बोहाइड्रेट अधिक मात्रा में होता है, जिससे अधिक मात्रा कैलोरी बढ़ा सकती है, जो मोटापे का कारण बन सकती है.
Tagsआलू

Ritisha Jaiswal
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