जानिए बैंगनी पत्ता गोभी के फायदे

बढ़ते वजन को रोकने के लिए अक्सर सब्जियों के सेवन की सलाह दी जाती है. कहा जाता है कि हरी सब्जियों को डाइट में शामिल कर वजन को कम करना काफी आसान हो जाता है. अगर आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपके लिए पर्पल पत्तागोभी किसी वरदान से कम नहीं है. बैंगनी पत्तागोभी या पर्पल कैबेज (Purple Cabbage) शरीर से फैट करने के लिए बेहद फायदेमंद होता है. पर्पल कैबेज (Purple Cabbage) में आयरन, पोटैशियम, विटामिन-सी, ए, के और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है.

वजन कम करने के लिए बैंगनी पत्तागोभी

पर्पल कैबेज में विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट,आयरन और पोटैशियम पाया जाता है. बैंगनी पत्तागोभी में फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. फाइबर का सेवन करने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है. जब पेट भरा रहता है तो आप ओवरइटिंग और एक्सट्रा खाने से बच जाते हैं. जिसका असर बढ़ते वजन पर पड़ता है. बढ़ते वजन का सबसे बड़ा कारण ओवरइटिंग होता है. अगर आप ओवरइटिंग से बचना चाहते हैं तो बैंगनी पत्तागोभी का सेवन करें.

कैसे करें बैंगनी पत्तागोभी का सेवन

बैंगनी पत्तागोभी को भी आम सब्जियों की तरह अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. वजन कम करने के लिए बैंगनी पत्तागोभी को सलाद की तरह इस्तेमाल करें.

किस समय करें बैंगनी पत्तागोभी का सेवन

वजन कम करने के लिए बैंगनी पत्तागोभी का सेवन करने का सही समय लंच और डिनर का होता है. इस समय बैंगनी पत्तागोभी का सेवन करने से फैट तेजी से बर्न होता है.

बैंगनी पत्तागोभी के फायदे

- बैंगनी पत्तागोभी में फाइबर पाया जाता है जो कि पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है.

- बैंगनी पत्तागोभी में ब्रैसिनिन (Brassinin) के गुण पाए जाते हैं जो कि कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकते हैं.

- बैंगनी पत्तागोभी में विटामिन-सी पाया जाता है जो कि इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है.

न्यूज़ क्रेडिट: zee-hindustan