ओट्स के आटे की रोटी के फायदे जानिए

ओट्स को बाकी अनाज की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, मगर क्या आपने इसके आटे से रोटी तैयार की है? यदि आप ओट्स की रोटी खाएंगे तो कई परेशानियों में आपकी सहायता हो सकती है. आइये बताते है ओट्स के आटे से तैयार की गई रोटी के फायदे...

ओट्स (Oats) को इतना हेल्दी इसलिए माना जाता है कि ये ग्लूटेन फ्री होता है. ये एक प्रकार का प्रोटीन होता है जो कई दिक्कतों को पैदा करता है, ऐसे में ओट्स एक बेहतरीन विकल्प है. ये उन लोगों के लिए भी लाभदायी है जिन्हें सिलियक डिजीज (Coeliac Disease) है, इस रोग को ग्लूटेन सेंसिटिव गट डिजीज (Gluten Sensitive Gut Disease) भी बोला जाता है.

ओट्स के आटे से तैयार की गई रोटी के फायदे:-

1- डायबिटीज में मददगार

ओट्स के आटे में फायबर, विटामिन बी एवं मिनरल्स पाए जाते हैं जो आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने का काम करते हैं. जो लोग डायबिटीज की बीमारी से पीड़ित हैं उनके लिए ओट्स के आटे की रोटी किसी रामबाण से कम नहीं है क्योंकि ये बल्ड शुगर लेवल को मेंटेन करने में सहायता करता है.

2- दिल की बीमारियों से बचाव:-

जिन व्यक्तियों को डायबिटीज की बीमारी होती है उन्हें हार्ट डिजीज का भी खतरा बना रहता है. यदि आप रेगुलर डाइट में ओट्स के आटे की रोटी (Oat Flour Chapati) खाएंगे तो दिल के दौरे का खतरा बहुत हद तक कम हो जाएगा.

3- डाइजेशन रहेगा दुरुस्त:-

आपका स्वत्स्य तभी अच्छा रह सकता है जब पाचन तंत्र में किसी प्रकार की परेशानी न आए. ऐसे में ओट्स के आटे की रोटी आपके बहुत काम आ सकती है क्योंकि इसके डाइजेशन में किसी प्रकार की परेशानी नहीं आती और फाइबर की वजह से आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है.