जानिए सर्दियों में बाजरा के फायदे

बाजरा ऐसा अनाज है कि जिसका प्रयोग किसी जमाने में पशुओं के लिए किया जाता है लेकिन बाजरा के गुणों के बारे में जानने के बाद अब लोग भी सर्दियां शुरु होते ही इसका प्रयोग करते हैं । बाजरा का उत्पादन बहुत से देशों मे होने लगा है ।

इसका उत्पादन सूखी जगह पर अधिक किया जाता है। पुरे दुनिया में बाजरा के बहुत से किस्म पाए जाते है। भारत में बाजरा की खेती खासतौर पर गर्म स्थान राजस्थान, गुजरात, हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश व महाराष्ट्र में होती है। बाजरा में बहुत से विटामिन और खनिज पाएं जाते हैं। जो सेहत को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। अक्सर लोग बाजरे की रोटी खाना पसंद करते है यह वजन कम करने में सहायता करता है और कैलोरी को बढ़ता है।

• बाजरे का प्रयोग सर्दियों में ही किया जाता है।इसका प्रयोग करने से शरीर में गर्माहत रहती है और ठंड कम लगती है ।

• बाजरे का प्रयोग अधिक लोग रोटियां व अन्य व्यजनों को बनाने में करते हैं।

• बाजरे में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है ।

• सर्दियों के दिनों में अधिक लोगों को जोड़ो के दर्द की समस्या आ जाती है उन लोगों को बाजरे का प्रयोग का प्रयोग करना चाहिए ।

• इसमें फाइबर पाया जाता है जो शरीर में पाचन को मजबूत बनाता है साथ ही यह मोटापे को कम करने में मदद करता है ।

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