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गोंद एक क्रिस्टलीय जड़ी बूटी है, जिसे ट्रागाकैंथ गम के नाम से भी जाना जाता है। यह एक प्राकृतिक गोंद है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। गोंद एक क्रिस्टलीय जड़ी बूटी है, जिसे ट्रागाकैंथ गम के नाम से भी जाना जाता है। यह एक प्राकृतिक गोंद है जिसे लोकवीड पौधों के रस से निकाला जाता है। गोंद के वजन घटाने में भी मदद करने के लिए कहा जाता है। दिलचस्प बात यह है कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। अच्छी बात यह है कि ये स्वाद में भी बेहतरीन होता है। यहां देखें इसके फायदे-
हेल्थ के लिए गोंद कतीरा के फायदे (Gond Katira Ke Fayde)
1) पाचन के लिए फायदेमंद- गोंद कतीरा में डायट्री फाइबर होता है और इसमें ऐसे गुण होते हैं जो आंतों और पाचन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। गोंद कतीरा के पाचन फायदों के लिए इसे पानी के साथ खाएं। वहीं इसे कच्चा खाने से आंतों पर असर पड़ सकता है और साइड इफेक्ट हो सकते हैं।
2) क्लीयर और चमकदार स्किन- गोंद कतीरा खाने से हेल्थ को भी फायदा मिल सकता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो ब्लड वेसल्स को साफ करने और आपके चेहरे से डडे स्किन को दोबारा उतपन्न करने में मदद करते हैं। गोंद कतीरा एजिंग के साइन से छुटकारा दिलाने में भी मदद करता है।
3) जोड़ों के दर्द में फायदेमंद- गोंद कतीरा मैग्नीशियम और कैल्शियम का एक स्रोत है जो शरीर में मजबूत हड्डियों और दांतों के विकास के लिए जरूरी माना जाता है। आप पानी के साथ इसे खा सकते हैं।
4) बढ़ा सकता है स्पर्म काउंट- गोंद कतीरा अपने कामोत्तेजक गुणों के लिए जाना जाता है। ऐसे में ये पुरुषों की कामुक शक्ति को ठीक करने में मददगार होता है। पुरुष दूध के साथ गोंद कतीरा ले सकते हैं। वहीं पुरुषों को 10 से ग्राम गोंद कतीरा लेने की सलाह दी जाती है। अगर कोई पुरुष कम स्पर्म की संख्या या नपुंसकता से पीड़ित है तो ऐसी स्थितियों में गोंद कतीरा फायदेमंद हो सकता है।
5) बूस्ट होगी इम्यूनिटी- गोंद कतीरा एंटीऑक्सिडेंट और एंटी इंफ्लामेटरी घटकों का एक समृद्ध स्रोत है जो तंत्रिका कोशिका के दोबारा उतपन्न करने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, यह ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। गोंद कतीरा खाने से आपके शरीर को खांसी, जुकाम, गले के संक्रमण आदि से सुरक्षित रखने में मदद मिल सकती है।
6) कमजोरी होगी दूर- गोंद कतीरे में प्रोटीन और फॉलिक एसिड की भरपूर मात्रा होती है। गोंद कतीरा को पानी या दूध में भिगो कर रखें और फिर सुबह मिश्री मिलाकर शरबत बनाकर पिएं।
7) वजन घटाने में मददगार- गोंद कतीरा आपके शरीर को ज्यादा कैलोरी जलाने और आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए एनर्जी देने में मदद करता है। वर्कआउट से पहले या बाद में गोंद कतीरा के साथ एक गिलास पानी पिएं ताकि आप अपने वर्कआउट सेशन के लिए एनर्जेटिक बने रहें और इस प्रक्रिया में ज्यादा कैलोरी बर्न कर सके।
8) रेगुलर होते हैं पीरियड्स- अगर पीरियड्स नियमित नहीं हैं, तो गोंद कतीरा और मिश्री को साथ में पीस कर 2 चम्मच दूध में मिलाकर पीने से फायदा होता है। यह पीरियड्स को नियमित करने में मददगार है।
जानें ये साइड इफेक्ट
- गोंद कतीरा में हानिकारक ग्लाइकोसाइड होते हैं, जो उन लोगों के लिए खतरनाक साबित हो सकती हैं जिन्हें इससे एलर्जी है।
- अगर कच्चा खाया जाता है, तो यह आपकी आंतों में ब्लॉकेज पैदा कर सकता है।
- अगर आप सांस लेने की समस्या से पीड़ित हैं, तो आपको गोंद कतीरा खाने से बचना चाहिए।
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