फूल बर्तनों के फायदे, जाने

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। नई पीढ़ी में बहुत थोड़े से लोग होंगे जो फूल के बर्तनों (Phool Utensils) के बारे में जानते होंगे. आज के दौर में हमारे घरों में स्टील, चीनी के बर्तन ही मौजूद होते हैं. पहले के जमाने में पीतल, तांबा और मिश्रधातु फूल के बर्तनों की काफी मांग होती थी, इनका इस्तेमाल शरीर के लिए भी बेहद लाभकारी होता था. वक्त बदलने के साथ घर में उपयोग होने वाले पुराने बर्तनों की जगह भी नई धातु के बर्तनों ने ले ली. अब तो बाजार में सिलिकॉन के बर्तनों (Silicon Utensils) तक की डिमांड बढ़ने लगी है. इस बीच अब पुराना दौर भी एक बार फिर लौटता नजर आ रहा है. दरअसल, पिछले कुछ वक्त में मार्केट में एक बार फिर फूल के बर्तनों की मांग सुनाई देने लगी है.

बता दें कि आज से लगभग तीन-चार दशक पहले तक ही फूल के बर्तनों की काफी मांग थी. हमारे घर के बड़े बुजुर्गों ने तो लंबे वक्त तक इन बर्तनों में भोजन का स्वाद भी उठाया है.

इस तरह बनती है फूल मिश्रधातु

फूल एक मिश्र धातु होती है जो कि टिन और लेड से मिलकर बनती है. कभी-कभी इसमें पीतल या तांबे की मिलावट भी की जाती है. यह धातू दिखने में चांदी की तरह और उजली होती है. आमतौर पर फूल के बर्तन डेयरी की दुकानों पर भी देखने को मिल जाएंगे. इसमें रखने से दही या खट्टी चीजें रखने पर नहीं बिगड़ती हैं.

फूल के बर्तनों के फायदे

आज से पांच दशक पहले तक फूल मिश्रधातु की काफी डिमांड थी. इनका इस्तेमाल बर्तनों के अलावा हथियार बनाने में भी किया जाता था. पीतल और तांबे के बर्तनों की तरह ही फूल धातु के बर्तनों के भी स्वास्थ्य के लिहाज से कई फायदे हैं.

– फूल के बर्तन में खाना खाने से तनाव में राहत मिलती है.

– कहते हैं कि फूल के बर्तनों में भोजन से शरीर में नई ऊर्जा पैदा होती है.

– इन बर्तनों में खाने से मोटापे की समस्या में कमी आती है.

– इन बर्तनों के उपयोग से जोड़ो के दर्द में राहत मिलती है.

– फूल के बर्तनों में खाने से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है.

– फूल के बर्तनों में खाना खाने से शुगर भी बैलेंस रहती है.