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अक्सर लोग व्रत के दौरान साबूदाने से कई तरह के डिश बनाते हैं, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं गर्मी कि दिनों में साबूदाना का सेवन सेहत को भी काफी लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि साबूदाना की तासीर ठंडी होती है, साथ ही साबूदाना पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। साबूदाने का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि साबूदाना फाइबर, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। तो आइए जानते हैं गर्मी में साबूदाना खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
गर्मी में साबूदाना खाने के 6 अद्भुत लाभ-Amazing Benefits Of Eating Sago In Summer In Hindi
सीने में जलन से आराम
गर्मी के दिनों में अधिक मसालेदार भोजन करने की वजह से पटे में एसिड बढ़ने लगता है, जिसकी वजह से सीने में जलन (heartburn) की समस्या हो सकती है, ऐसे में अगर आप साबूदाना का सेवन करते हैं, तो इससे सीने में जलन की समस्या दूर होती है।
पेट को रखे स्वस्थ
गर्मी के दिनों में पेट से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती है, ऐसे में अगर आप साबूदाना का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
हड्डियों को बनाए मजबूत
गर्मी के दिनों में साबूदाना का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और हड्डियों से जुड़ी परेशानियों को दूर करने में मदद करता है।
शरीर को रखे एनर्जेटिक
गर्मी के दिनों में थकान और कमजोरी महसूस होने पर अगर आप साबूदाना का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद प्रोटीन और आयरन जैसे तत्व शरीर को एनर्जेटिक (Energetic) रखने में मदद करते हैं।
ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
गर्मी के दिनों में अगर हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीज साबूदाना को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। जिससे दिल से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
खून की कमी को करे दूर
गर्मी के दिनों में साबूदाना का सेवन करने से खून की कमी को दूर किया जा सकता है, क्योंकि इसमें मौजूद आयरन शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण में मदद करता है। जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है।
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Apurva Srivastav
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