गर्मियों में गन्ने का जूस पीने के फायदे जानिए

आप जानते हैं कि गन्ना चीनी पैदा करने वाली प्रमुख फसलों में से एक है। विश्व की 70 प्रतिशत चीनी गन्ने के उपयोग से बनाई जाती है, जबकि शेष 30 प्रतिशत चीनी चुकंदर की फसल से निर्मित होती है। गन्ना दुनिया भर में 36 विभिन्न किस्मों में पाया जा सकता है। इसमें जीरो फैट होता है और इसके अलावा यह पूरी तरह से प्राकृतिक है। भारत में बहुत से लोग गन्ने का रस पीना पसंद करते हैं। यह पेय मेहमानों को भी बड़े चाव से परोसा जाता है। आइए जानते हैं कि गन्ने का रस पीने से कैसे स्वास्थ्य लाभ मिल सकता है।

गर्मियों में गन्ने का जूस पीने के फायदे

1. गन्ने में मौजूद नेचुरल शुगर फ्लेवोन के साथ मिलकर ग्लाइकोसाइड बनाती है। ग्लाइकोसाइड्स शरीर पर क्षारीय और विरोधी भड़काऊ प्रभाव छोड़ते हैं। ये हमारे लिवर और किडनी को सोपर्ट देकर टॉक्सिन्स से छुटकारा दिलाने में भी मदद करते हैं।

2. गन्ने का रस आपके लिवर को मजबूत बनाने का काम कर सकता है. इसके अलावा पीलिया के मरीजों के लिए भी यह एक हेल्दी ड्रिंक है। गन्ने के रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लिवर को संक्रमण से बचाते हैं और बिलीरुबिन के स्तर को नियंत्रित रखते हैं।

3. गन्ने में मौजूद सुक्रोज की मात्रा आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है.

4. सबसे प्रमुख अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड में से एक ग्लाइकोलिक एसिड है जो गन्ने में पाया जाता है। यही वजह है कि गन्ने का रस पीने से त्वचा में निखार बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

5. गन्ने के रस में अदरक का रस मिलाकर पीने से गर्भवती महिलाओं की मॉर्निंग सिकनेस दूर होती है।

6. गन्ने के रस को मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत माना जाता है. रोजाना इसका सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और शरीर में जरूरी मिनरल्स की कमी दूर होती है।