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
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लाइफस्टाइल: ज्यादातर लोगों को इमली का सेवन करना बहुत पसंद होता है। नाम से ही आपके मुंह में पानी आ जाता है. इमली का स्वाद खट्टा-मीठा होता है. इसका इस्तेमाल पानी पूरी और चटनी जैसे कई व्यंजनों में किया जाता है, लेकिन इसका सेवन करने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। यदि वे मौजूद हैं, तो कृपया हमें बताएं...
अपच की समस्या आजकल बहुत आम है। इससे बचने के लिए आप पकी हुई इमली का सेवन कर सकते हैं। यह न सिर्फ मुंह का स्वाद बेहतर करता है बल्कि पाचन संबंधी समस्याएं भी दूर करता है। भूख न लगने या पेट में कीड़े होने पर इमली का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसका शर्बत या पना न सिर्फ भूख बढ़ाता है बल्कि पेट की गर्मी भी कम करता है और ठंडक भी पहुंचाता है। यह पेट की अन्य समस्याओं से भी बचाता है। त्वचा संबंधी समस्याओं और सूजन के लिए इमली की पत्तियों का पेस्ट इस्तेमाल करना फायदेमंद होता है।
आयुर्वेद के अनुसार इमली के बीजों का उपयोग औषधि के रूप में भी किया जाता है। बिच्छू के काटने पर इसके बीजों का चूर्ण पानी में घोलकर लगाने से लाभ होता है। इमली का पानी पित्ताशय की समस्याओं से राहत दिलाता है। ऐसा करने के लिए रोज शाम को कुल्हड़ में एक बेर के बराबर इमली भिगो दें। सुबह पीसकर छान लें। इसमें कुछ मीठा मिलाएं और खाली पेट पिएं। एक सप्ताह के अंदर ही फायदा दिखने लगेगा।
अपच की समस्या आजकल बहुत आम है। इससे बचने के लिए आप पकी हुई इमली का सेवन कर सकते हैं। यह न सिर्फ मुंह का स्वाद बेहतर करता है बल्कि पाचन संबंधी समस्याएं भी दूर करता है। भूख न लगने या पेट में कीड़े होने पर इमली का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसका शर्बत या पना न सिर्फ भूख बढ़ाता है बल्कि पेट की गर्मी भी कम करता है और ठंडक भी पहुंचाता है। यह पेट की अन्य समस्याओं से भी बचाता है। त्वचा संबंधी समस्याओं और सूजन के लिए इमली की पत्तियों का पेस्ट इस्तेमाल करना फायदेमंद होता है।
आयुर्वेद के अनुसार इमली के बीजों का उपयोग औषधि के रूप में भी किया जाता है। बिच्छू के काटने पर इसके बीजों का चूर्ण पानी में घोलकर लगाने से लाभ होता है। इमली का पानी पित्ताशय की समस्याओं से राहत दिलाता है। ऐसा करने के लिए रोज शाम को कुल्हड़ में एक बेर के बराबर इमली भिगो दें। सुबह पीसकर छान लें। इसमें कुछ मीठा मिलाएं और खाली पेट पिएं। एक सप्ताह के अंदर ही फायदा दिखने लगेगा।
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Apurva Srivastav
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