जानिए अगर आप सैंडविच खाने की सोच रहे हैं, तो सबसे हेल्दी और टेस्टी तरीके

व्हाइट हो या ब्राउन, बहुत ज्यादा ब्रेड खाना सेहत के लिए बिल्कुल भी सही चीज़ नहीं। लेकिन झटपट कुछ बनाना हो या बहुत तेजी लगी भूख को मिटाना हो तो मैगी के बाद ब्रेड का ही ऑप्शन समझ आता है।

ब्रेड का सबसे आसान और टेस्टी रूप है सैंडविच। जिसमें कुछ भी भर कर खाया जा सकता है। तो आज हम आपको नाश्ते के लिए झटपट से तैयार होने वाले सैंडविच के बारे में बताने वाले हैं।

मसाला सैंडविच

मसाला सैंडविच सबसे आसान है बनाना। इसे बनाने के लिए तवे पर मक्खन में ब्रेड को सेंक लें फिर अंदर नमक, लाल मिर्च, ऑरगेनो, पाव मसाला और भी खाए जाने वालो मसालों को बुरक लें तैयार हो गया मसाला सैंडविच।

दही सैंडविच

दही में प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, कद्दूकस किया खीरा डालकर मिक्स करें। पैन में मक्खन गर्म करें। मक्खन पिघल जाए तो सरसों दाने डालें और फिर ब्रेड को ऊपर रख दें। इससे मक्खन और सरसों ब्रेड पर चिपक जाएगी। अब इसे पलट दें और दही के साथ जो मिक्सचर बनाया है उसे ब्रेड के ऊपर डाल दें। अलट-पलट तक दोनों साइड से पका लें।

कॉर्न सैंडविच

कॉर्न सैंडविच खाने में स्वादिष्ट ही नहीं है बल्कि बेहद हेल्दी भी होता है। बड़ों से लेकर बच्चे तक इसे चाव से खाते हैं। तो इसे बनाने के लिए पहले कॉर्न को उबाल लें।

फिर उसमें पनीर, स्वादानुसार नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च सब मिलाएं। अब इस मिक्सचर को दो बेड के बीच रखें और अच्छे से ग्रिल कर लें।

वेजीटेबल सैंडविच

इसमें प्याज, शिमला मिर्च, मशरूम, ब्रोकली या कोई भी सब्जी की स्टफिंग इस्तेमाल की जाती है। आप इसके लिए रात या दिन की बची हुई सब्जी भी यूज कर सकते हैं।

पैन में इन्हें पकाएं फिर स्वाद के हिसाब से मसाले डालें। पनीर कद्दूकस कर मिक्स कर और तवे पर इसे सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पका लें।

तो वहीं कुछ लोग सॉस के साथ सैंडविच बनाते हैं। ब्रेड पर टमैटो या चिली सॉस लगा लें। फिर ऊपर से टमाटर, प्याज, खीरा, कॉर्न, पतली कटी शिमला मिर्च की लेयर बिछाकर ऊपर से मेयोनीज़ सॉस डाल दो और इसे खाकर झटपट भूख मिटा लो। हरी सब्जियों की वजह से ये सैंडविच हेल्दी होती है।

न्यूज़ सोर्स: navyugsandesh