जानिए कैसे बनाएं पोटैटो सैंडविच?

सैंडविच एक ऐसी डिश है जिसको लोग खूब पसंद करते हैं। इसलिए ब्रेड से बना सैंडविच तो आपने कई बार खाया ही होगा। लेकिन क्या कभी आपने बिना ब्रेड की मदद से बना सैंडविच ट्राई किया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए बिना ब्रेड का पोटैटो सैंडविच बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये स्वाद में लाजवाब होता है। इसके साथ ही इसको बनाना भी काफी आसान होता है। इसको आप हेल्दी ब्रेकफास्ट में बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं बिना ब्रेड का पोटैटो सैंडविच बनाने की विधि-

पोटैटो सैंडविच बनाने की आवश्यक सामग्री-

4 आलू

2 चम्मच मैदा

स्वादानुसार नमक

1 चम्मच तेल

1 शिमला मिर्च (बारीक कटी)

1 टमाटर (बारीक कटा)

1 कटोरी कॉर्न

2 हरी मिर्च (बारीक कटी)

मोजोरेला चीज़

स्वाद अनुसार नमक

1/2 चम्मच काली मिर्च

1/2 चम्मच ऑर्गेनो

पोटैटो सैंडविच कैसे बनाएं? (How To Make Without Bread Sandwich)

पोटैटो सैंडविच बनाने के लिए आप सबसे पहले आलू को अच्छी तरह से छील लें।

फिर आप आलू को छिल्लर की मोटी साइड से कद्दूकस कर लें।

इसके बाद आप इसको एक ठंडे पानी के बाउल में डाल दें।

फिर आप आलू को निचोड़ कर एक दूसरे बर्तन में रख दें।

इसके बाद आप आलू में मैदा और थोड़ा सा नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।

फिर आप एक नॉन स्टिक पैन पर थोड़ा सा तेल डाल कर गर्म कर लें।

इसके बाद आप इस पर कसा हुआ आलू का मिक्चर डालकर अच्छी तरह से फैला दें।

फिर आप इसको अच्छे से प्रेस करके दोनों तरफ से हल्की आंच में पका लें।

इसके बाद आप आलू के बेस को 2 हिस्सों में बाट लें।

फिर आप इसके अंदर सारी फिलिंग भरकर अच्छी तरह से पका लें।

अब आपका बिना ब्रेड से बना टेस्टी सैन्डविच बनकर तैयार हो चुका है।