सावन में भगवान शिव की आराधना की जाती है और उन्हें खुश करने के लोग पाठ-पूजा व्रत आदि रखते हैं. वहीं सावन में पकवान भी बनाए जाते हैं जो भगवान शिव को पसंद होते हैं. ऐसे पकवान बनाए जाते हैं जो भगवान शिव को पसंद होते हैं. ऐसा माना जाता है कि भगवान शिव का प्रिय भोग खीर है. इसलिए उन्हें सावन में खीर का भोग जरूर लगता है.साथ ही लोग अपने घरों में भी खीर बनाते हैं. तो ऐसे में खीर से बेहतर प्रसाद और क्या हो सकता है. वहीं अगर आपने व्रत न भी रखा हो तो भी आप खाने के साथ इस खीर को बना सकते हो. अब वैसे तो घरों में सादी चावल की खीर बनती लेकिन बार-बार चाल की खीर खाने से कोई भी बोर हो सकता है. वहीं व्रत में मखाना को बहुत अच्छा माना जाता है क्योंकि यह आपके शरीर को पर्याप्त ऊर्जा देता है जो व्रत में आपको एकदम तंदुरुस्त रखता है, और भगवान शिव भी प्रसन्न होते हैं. चलिए हम यहां आपको बताते हैं कि आप किस तरह से मखाना खीर बना सकते हैं?
