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जानिए माखन मिश्री बनाने की विधि

Tara Tandi
19 Aug 2022 6:19 AM GMT
जानिए माखन मिश्री बनाने की विधि
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माखन मिश्री भगवान कृष्ण का पसंदिदा भोग है, इसलिए इसे भोग के रूप में जन्माष्टमी के त्योहार के लिए तैयार किया जाता है।

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। माखन मिश्री भगवान कृष्ण का पसंदिदा भोग है, इसलिए इसे भोग के रूप में जन्माष्टमी के त्योहार के लिए तैयार किया जाता है। जन्माष्टमी भारत का एक शुभ अवसर है जो पूरे देश में मनाया जाता है। भगवान कृष्ण की मूर्तियों को नए कपड़ा पहनाया जाता है और उन्हें भोग लगाया जाता है। भोग चढ़ाने के बाद इसे सभी के बीच प्रसाद के रूप में बांटा जाता है। इस भोग रेसिपी को बनाने के लिए, आपको केवल दो मुख्य सामग्री की आवश्यकता है- घी और मिश्री। बहुत से लोग मलाई के साथ माखन मिश्री भी बनाते हैं, लेकिन इसके लिए आपको 4-5 दिनों के लिए मलाई इकट्ठा करने की जरूरत है ताकि तैयारी के लिए पर्याप्त मलाई हो। इस रेसिपी से झटपट माखन मिश्री बन जाएगी जिसे आप आसानी से उपलब्ध सामग्री से बना सकते हैं. तो, भगवान कृष्ण का पसंदीदा भोजन तैयार करके जन्माष्टमी के शुभ अवसर का जश्न मनाएं। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।

माखन मिश्री की सामग्री

1/2 कप घी
6 बर्फ के टुकड़े

4 बड़े चम्मच मिश्री
2 पुदीने के पत्ते


माखन मिश्री बनाने की विधि

1. एक बाउल में बर्फ के टुकड़े डालें। अब प्याले में घी डालिये और व्हिस्कर की सहायता से इसे जल्दी से फेंट लीजिये. फेंटने के एक मिनट के भीतर, आप देखेंगे कि माखन बनना शुरू हो जाएगा। चिकना मिश्रण तैयार करने के लिए कुछ मिनट तक फेंटते रहें। माखन बनने के बाद बर्फ के टुकड़े प्याले से निकाल लीजिए. अब मिश्री को प्याले में डालें और फिर से अच्छी तरह मिला लें।
2. परोसें
माखन मिश्री को प्याले में निकालिये और दो पुदीने की पत्तियों से सजाइये. अब आपका माखन मिश्री का भोग तैयार है.
Tara Tandi

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