जानिए कुरकुरे सैंडविच बनाने की विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सैंडविच एक ऐसा आहार है जिसको लोग नाश्ते के तौर पर बनाकर खाना पसंद करते हैं। इसलिए सैंडविच की आपको कई वैराइटीज जैसे- आलू सैंडविच, खीरा सैंडविच, वेज सैंडविच या फ्रूट सैंडविच आदि। लेकिन क्या कभी आपने कुरकुरे के सैंडविच बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए कुरकुरे के सैंडविच बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं।

ये सैंडविच कई तरह की सब्जियों की मदद से बनाया जाता है। इसलिए ये सैंडविच टेस्टी और सेहत के लिहाज से भी अच्छा माना जाता है। इसको आप नाश्ते में बनाकर सुबह की हेल्दी शुरूआत कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं कुरकुरे के सैंडविच (How To Make Kurakure ke Sandwich) बनाने की रेसिपी-

कुरकुरे के सैंडविच बनाने की सामग्री-

10 ब्रेड

1 पैकेट कुरकुरे का चूरा

3 टेबल स्पून बटर

1/2 कप चीज़

1 कप मैदा

1 आलू

1/2 प्याज

1 टमाटर

2-3 हरी मिर्च

1 कप कॉर्न

1 टेबल स्पून टोमैटो सॉस

1 टेबल स्पून चिली सॉस

1 कप व्हाइट सॉस

स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर

स्वादानुसार नमक

आवश्यकतानुसार तेल (ब्रेड तलने के लिए)

कुरकुरे के सैंडविच कैसे बनाएं? (How To Make Kurakure ke Sandwich)

कुरकुरे के सैंडविच बनाने के लिए आप सबसे पहले आलू और कॉर्न को उबाल लें।

फिर आप चीज़ को भी कद्दूकस करके रख लें।

इसके बाद आप प्याज, टमाटर और हरी मिर्च को भी बारीक-बारीक काट लें।

फिर आप एक बाउल में प्याज, टमाटर, आलू, हरी मिर्च और कॉर्न डालें।

इसके साथ ही आप इसमें काली मिर्च पाउडर और नमक को डालें।

फिर आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर पेस्ट बना लें।

इसके बाद आप एक दूसरे बाउल में मैदा और पानी डालकर एक पतला घोल तैयार कर लें।

फिर आप एक प्लेट में कुरकुरे का चूरा निकाल कर रख दें।

इसके बाद आप ब्रेड की स्लाइसेस को टोस्ट करके बटरकर लगाएं.

फिर आप इस पर सब्जियों का तैयार मिक्चर अच्छी तरह से स्प्रेड कर लें।

इसके बाद आप सारे सैंडविच को अच्छी तरह से फ्राई करें।

अब आपके चटपटे कुरकुरे के सैंडविच बनकर तैयार हो चुके हैं।

फिर आप इनको गर्मागर्म टोमैटो और चिली सॉस साथ सर्व करें।

न्यूज़ क्रेडिट: news24