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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भारत में किसी से भी अगर पूछा जाए की इंस्टेंट रेसिपी क्या है तो वह सबसे पहले बोलेंगे कि मैंगी, मैंगी हर बच्चों, युवाओं के जुबान में ऐसे रट हुआ है जैस फिजिक्स का कोई फार्मूला हो, मैंगी हर भूख का इलाज है। इसे आप कभी भी बना कर खा सकते हैं ऐसे में आज हम आपके सिंपल मैंगी की रेसिपी में अनोखा टेस्ट लेकर आए हैं। इस सिंपल चीज़ मैगी रेसिपी को बनाने के लिए, बस सब्ज़ियों को भूनें और उसमें कुछ उबली हुई मैगी और एक स्वादिष्ट मसाला डालें। मैगी को टॉस करें और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें, गरमागरम परोसें!
चीज़ मैगी की सामग्री
300 ग्राम मैगी नूडल्स
1 पीली शिमला मिर्च
2 मुट्ठी मटर
आवश्यकता अनुसार काली मिर्च
3 बड़े चम्मच मैगी मसाला
4 हरी मिर्च
1 कप कद्दूकस किया हुआ मोजरेला
1 लाल शिमला मिर्च
आवश्यकता अनुसार नमक
आवश्यकता अनुसार पानी
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 प्याज
चीसी मैगी बनाने की विधि
चरण 1 सब्जियों को काट लें
इस सरल रेसिपी को शुरू करने के लिए, शिमला मिर्च, प्याज और हरी मिर्च को धोकर काट लें।
चरण 2 नूडल्स उबाल लें
इसके बाद एक बर्तन लें और मैगी नूडल्स को उबाल लें। एक बार जब नूडल्स पक जाएं तो अतिरिक्त पानी निकाल दें और नूडल्स को एक तरफ रख दें।
चरण 3 चीज़ी मैगी को पकाएं
एक पैन लें, उसमें थोड़ा सा तेल डालें और सब्जियों को भूनें। जब सब्जियां सुनहरे रंग की हो जाएं तो इसमें पनीर के साथ मसाले भी डाल दें। अंत में, मैगी मसाला और पका हुआ मैगी नूडल्स डालें, थोड़ा पानी छिड़कें और ढक्कन को ढक दें। डिश को उबलने दें।
स्टेप 4 कद्दूकस किए हुए पनीर से सजाएं और आनंद लें
एक बार जब डिश तैयार हो जाए तो कद्दूकस किए हुए पनीर से गार्निश करें और आनंद लें!
सलाह
स्वाद बढ़ाने के लिए आप कटा हुआ मांस या अपने पसंद की सब्जी भी डाल सकते हैं।
न्यूज़ सोर्स: timesbull
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