जानिए कारमेल मखाना बनाने की विधि

मखाना एक बहुत ही सेहतमंद आहार है। मखाना एक रिच फाइबरयुक्त आहार है इसके सेवन से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है जिससे आप नवरात्रि व्रत के दौरान पूरे दिन एनर्जी से भरे रहते हैं। इतना ही नहीं इसके सेवन से आपका डाइजेशन भी बेहतर बना रहता है।

ऐसे में आज हम आपके लिए कैरेमल मखाना बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये स्वाद में बेहद लजीज होती है। कैरेमल मखाना का स्वाद हर किसी को काफी पसंद भी आएगा, तो चलिए जानते हैं कैरेमल मखाना बनाने की रेसिपी-

कैरेमल मखाना बनाने की आवश्यक साम्रगी-

मखाने 2 कप

गुड़

देसी घी

कैरेमल मखाना कैसे बनाएं? (How To Make Caramel Makhana)

कैरेमल मखाना बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई को गैस पर गर्म करें।

फिर आप इसमें मखानों को डालकर अच्छी तरह से भूनकर एक बाउल में निकाल लें।

इसके बाद आप कढ़ाई में देसी घी डालकर गर्म करें।

फिर आप इसमें गुड़ डालें और अच्छी तरह से मेल्ट होने दें।

इसके बाद आप इसमें रोस्ट किए हुए मखाने डालकर अच्छी तरह से मिला दें।

अब आपके स्वादिष्ट कैरेमल मखाना बनकर तैयार हो चुके हैं।

न्यूज़ सोर्स: news24